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不要乱摘!不要乱捡!不能吃!

2023-6-15 14:32|原作者: 高明发布

  每年5月到7月是芒果成熟的季节,不少细心的街坊会发现高明多条道路旁结满了绿色的芒果。
  
  
高明文汇路的绿化芒果树。图源883民生热线
  
  不仅看起来颜色鲜艳,闻起来也很香甜,让人很难不动心,那么,这些芒果能吃吗?答案是:这些路边的绿化芒果,不!能!吃!
  
  首先,绿化带种植的芒果树是绿化植物,种它的原因是它比较抗风,其树枝叶茂盛能够更好地为市民遮挡烈日,果挂枝头也同样是城市园林景观的一部分。
  
  其次,城市绿化中的芒果树是品种相对较差、食用价值低的芒果,这种芒果和水果摊上卖的那些可不一样。吃过的网友现身说法。
  
  
  
  另外,“绿化芒”口感生涩、多丝,且可能因长期受汽车尾气和粉尘污染而出现重金属、有害物质超标的情况,绿化养护日常病虫害防治,需要进行必要的喷药,会有农药残留等。
  
  绿化芒的存在,本是为了城市美化,为了大家的安全和健康着想是不建议食用的,不过,绿化芒和市场上的普通芒果外形差不多,也有不少人担心,会不会有人去绿化带里“零元进货”,然后将绿化芒“以次充好”卖给顾客?
  
  其实,通过两个方法可以鉴别:
  
  1.看个头外形
  绿化芒:一般个头较小,呈青黄色、皮厚、核大。
  食用芒:产地多样,个头大、皮薄核小。
 
  
  2.看虫眼数量
  
  果园的芒果怕被昆虫叮咬,会进行套袋保护,而路边的绿化芒一般没有套袋,所以果蝇等昆虫会在芒果上产卵,因此,虫眼数量较多的可以鉴别为绿化芒。
  
  各位街坊还需要留意这种“山寨芒果”,绿化芒虽然不建议食用,但吃一两个总归不会对人造成什么致命威胁。不过,要注意的是,还有一种“山寨芒果”是有毒的!它不仅外表和食用芒很像,就连名字听起来也像是“一家果”——它就是海杧果,开着白花,结着跟芒果很相像的绿果。
  
  海杧果属夹竹桃科,分布在海南、广东、广西和台湾等地,花期3-10月,果期7月至翌年4月。海杧果的茎、叶、果均有剧毒的白色乳汁,误食能中毒致死,半颗足以让人致命。
  
  近期,随着高温天气的到来,微生物滋生迅速,食品容易腐败变质,尤其是湿粉类食品更容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,误食后容易造成呕吐、恶心、腹泻等症状,严重的可能导致食用者死亡,为有效预防此类食品安全事故发生,保障公众饮食安全,针对目前高温天气食品安全特点,高明区市场监督管理局现对全体市民提出食品安全风险提示:
  
  一.选购预包装食品时需要注意食品标签上的生产日期、保质期限、贮藏指南等信息。随着天气逐渐炎热,消费者需要更加注意食品的贮存保管,需要冷藏贮存的避免常温存放,以防止食品因贮存不当导致提前变质。预包装食品一旦开封后,需要在保质期限内尽快食用完毕,因为食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限,食品开封后,其贮存环境发生改变,不再是原本用于评估保质期的密封体系,因此其保质期会相应缩短。
  
  二.选购“湿米粉”等食品时要选择正规渠道。要认真阅读产品标签,留意产品感官性状和保质期。在选购河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉、凉皮等湿米粉时,尤其是散装销售的,要根据产品原包装上的生产日期、保质期、储存条件等信息,查看销售的产品是否符合包装标示要求,明晰所购产品的生产厂家、生产日期、保质期等关键要素。湿米粉应按储存条件储存,做好防护措施,且要在其保质期内尽快食用完,超过保质期限的切勿食用。
  
  三、特别注意:米酵菌酸毒素引起的中毒发病急,潜伏期一般为30分钟至12小时,少数为1至2天。主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力。重者出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克甚至死亡,一般无发热。如果怀疑发生疑似中毒,应立即停止食用可疑食品,尽快催吐,排出胃内容物,以减少毒素的吸收和对机体的损伤,并及时送医院救治,对症治疗。欢迎社会各界和群众对我区食品安全进行监督,如有发现食品生产经营单位存在违法违规行为,请拨打12315或12345热线进行投诉举报。一经查实,市场监管部门将依法严肃处理。

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