从南海走向世界！探秘“软黄金”的前世今生

　　香云纱

　　在南海西部的桑园围文化带里，河涌密布，采桑养蚕盛行，走出了一大瑰宝——香云纱。作为岭南乃至海内外享誉近两个世纪的丝织品，香云纱织造工艺高超精美，晒莨染整技艺奇特，在起源发展、兴衰起伏、回归复兴的路上，经历了一系列牵动人心的故事。

　　香云纱学名莨纱，是以桑蚕土丝为原料，在提花手拉机上织成的具有扭眼通花的纱罗组织物，经晒莨而成，由南海县民乐儒林村程家首创织造。香云纱的纺织工艺属于纱罗织造中的链式二经绞罗，镂空提花纹样从诞生到成熟，凝结了岭南一代代纺织工匠的勤劳和智慧，其特有的“扭眼通花”纹样及其织造工艺和晒莨染整工艺，堪称我国丝绸大花园中的一朵奇葩，一项珍贵的文化遗产。

　　

　　香云纱（坯纱）织造技艺起源南海西樵

　　清道光二十四年（1844），南海西樵民乐儒林村程家改革标梭平纹机，将之演变成12片综小提花机和“啤架机”，可织较为简单的纱罗织物（俗称“薄花”），这是广东丝织史上对纺织工具的一次重大改革。清末，西樵民乐程家又创制了结构更为复杂的“扯花机”（俗称“花楼”），可织较复杂的香云纱提花纹样，并将岭南传统木雕的镂空图案（如九宫格、万字、祥云等）融入到香云纱的织造工艺中。

　

　　1915年，西樵民乐程家的程绍江、程炳全、程泽、程周等人创制了马鞍丝织提花绞综，首创扭眼通花的坯纱，香云纱的绞纱镂空提花织造技艺走向成熟，图案精湛美观，技艺超群，大受海内外华人青睐。

　　1944年，西樵民乐“何栋记”花箱铺改革日本的提花箱，率先制造出本省的提花龙头，立即得到推广，其提花龙头工艺技术在广东首屈一指，香云纱绞纱镂空提花织造技艺更加完善，纹样图案更加丰富。

　　

　

　　

　　自清道光初创到民国技艺成熟百年间，南海西樵几代人对香云纱织造技术的四次重大改良创新，是广东丝织行业具有划时代意义和深远历史影响的创举。

　　至少两千年前，古人就已经开始用薯莨、蓝靛等植物浸染织物。民间传说中，用薯莨+河泥染整丝绸面料与疍家捕鱼的网有关。疍家用薯莨汁浸染过的渔网沉到河底，意外发现被河泥浸泡过的渔网更牢固，于是就用薯莨和河泥来浸泡编织物，慢慢形成珠三角独有的染整工艺。

　

　

　　

　　初创时的香云纱，因为手工缫丝的蚕丝质量相对粗糙，面料摩擦时会有“沙沙”声，西樵乡人直观地将它称为“响云纱”，后来则美称为“香云纱”。扭眼通花中的“扭”代表“绞”，“眼”代表“孔”。

　　“软黄金”香云纱在南海西樵落地生花

　　上世纪八十年代初，随着西樵纺织业从丝绸转向化纤、牛仔布等，以香云纱为代表的传统丝绸纺织逐渐停产。但曾经世代以织造香云纱为生的西樵人，对香云纱念念不忘，在经历一段“失落”以后，重新拾起传统手艺，用心传承。

　　2007年

　　西樵田心村一位冼姓后生，在老辈人的指点下，摸索三年，于2010年用现代纺织机织出扭眼通花的香云纱坯纱，并在南海里水万顷洋河涌边晒莨染整成功，停产30年之久的香云纱重现于世。

　　2009年

　　佛山市面积最大的晒莨场在西樵西岸开工，致力于研究、复原香云纱传统晒莨染整工艺，次年开始晒莨染整香云纱面料。

　　2011年

　　著名服装设计师曾凤飞将重新再现的香云纱服饰带到东南亚，受到海外乡亲热烈追捧。

　　2013年

　　2013年9月，西樵吉赞村纺织世家张氏四兄弟成功复原香云纱传统木织机，香云纱传统“扭眼通花”织造技艺随之重现，本地国产电动纺织机生产工艺也再现。

　　2015年

　　西樵香云纱（坯纱）织造技艺列入佛山市非遗保护名录。

　　2016年

　　2016年9月，记录西樵百东村香云纱传统木织机复原过程的纪录片《香云纱》（上下），在央视纪录片频道播出。

　　2018年

　　2018年，央视纪录片频道在西樵西岸拍摄系列纪录片《造物者》第三集《最美的情节》，记录西樵香云纱工艺特色。与此同时，西樵香云纱织造工艺面料也屡屡获奖。

　　集高超技艺、文化遗产、海外贸易、丝路文化交流、乡土风情、家国情怀于一身的香云纱，在海内外贸易交流中形成特色鲜明的文化符号，传统时尚，历久弥新，与苏州吴罗、杭州杭罗乃至韩国、日本的花罗并驾齐驱，同为世间珍宝，且在相互交流中融合创新。从国家级著名服装设计师到各地设计师，对图案精美、通风透气、飘逸曼妙的莨纱香云纱面料是惊为天工，赞叹不已。

　　除了广东佛山南海西樵香云纱传承基地在积极“守旧创新”传承织造技艺，如今，西樵镇也正积极传承香云纱织造技艺，并推动香云纱形成全产业链发展，走向更广阔舞台。

　　西樵香云纱登上广交会服装展舞台

　　今年5月2日，中法设计中心设计师团队在第133届广交会服装展舞台上利用西方立体裁剪的方式结合西樵香云纱面料，带来主题为“穿着香云纱去旅行”的《樵山听云》时装展，既传递了非遗的文化、历史及匠人精神的同时，也表现了前沿的国际化设计思维和现代时尚气息，让世界认识香云纱以及西樵面料。

　　

　　中法设计时尚产业创新中心落户南海西樵

　　今年7月12日，中法设计时尚产业创新中心项目正式签约落户西樵，该项目由西樵镇人民政府与樵山听云（佛山市南海）文化创意有限公司合作共建，以“电子商务创业孵化基地+创意设计+牛仔供应链生产管理+香云纱·面料展览”为构建模式，将聚焦产业新业态，链接时尚文化资源和国际交流合作机遇，助力西樵纺织业加快向设计、品牌运营等产业链高价值环节延伸升级。

　　

　　西樵香云纱传承基地

　　张绍景，佛山市非物质文化遗产——香云纱（坯纱）织造技艺区级传承人，他在自己的织造厂内建起了“西樵香云纱丝绸博物馆”和“西樵香云纱传承基地”，向更多的朋友再现香云纱的魅力……在博物馆里，你可以了解到详尽的香云纱织造工艺；而在一旁的西樵香云纱传承基地里，你能体验一番亲近桑基鱼塘和亲手织造香云纱的别样滋味。

　　

       渔耕粤韵园，匠曼延香云纱文化馆

　　在西樵山下有万亩桑基鱼塘，被联合国教科文组织誉为“世间少有的美景”。天气晴好时，在藏身于万亩桑基鱼塘中的渔耕粤韵文化旅游园内，你将能邂逅到香云纱“晒莨”的壮观景象。

　　

　　如果你想了解更多关于香云纱的文化，不妨再往前走走，到匠曼延香云纱文化馆，漫步于香云纱元素构造的艺术空间，边喝杯中式茶饮，边细品香云纱的独特韵味。

　

　　“软黄金”香云纱，更多极致的美，等你来南海西樵探索！