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跟着浪姐,打卡最地道的佛山滋味!

2023-8-14 09:58|原作者: 顺德发布

  这个夏天,佛山有多火?蔡少芬、龚琳娜、Chipu芝芙、吴倩、吴昕、蔡卓宜等人在顺德录制的《中国有滋味》,8月11日已在芒果TV和湖南卫视播出,精彩视频你看了吗。

  金榜牛乳街


  容桂情怀河畔


  新涌电影街
 

  新涌电影街

 

  姐姐们都去了哪些地方?小编为大家一一揭秘!

  

  大良探记煲仔饭

  这家“大隐隐于市”的探记煲仔饭,就隐藏在华盖里的小巷子里面,麻雀虽小,五脏俱全。这里以顺德各镇街的特产为风味,左滩鱼干腊味煲仔饭、均安头菜肉饼煲仔饭、牛蛙瑶柱煲仔饭等超多款煲仔饭,总有一款能打动你!

  这里装修雅致,目光所及的地方都有不少顺德话、诗句、歌词,它们共同组成了打卡留影区。食客们在等待煲仔饭的时候,都可以前来拍照。
 

  导航位置:探记煲仔饭
  

  顺德清晖园

  清晖园始建于明代,清晖园与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称岭南四大园林,是全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区。

  作为广东四大名园之一,清晖园的布局以小见大,错落有致、疏密相间,建筑品类齐全,具节奏韵律之美。园内花木扶疏,为赏园者提供视觉、味觉、嗅觉、听觉的多维体验。
  

  正值暑假,清晖园博物馆举行了“清晖学堂”“清晖潮墟”“古园夜话”等品牌活动,受到广大市民游客的欢迎和追捧。
  

  导航位置:清晖园
  

  大良民骏龟苓膏

  寻味顺德老字号——民骏龟苓膏位于大良华盖路步行街。不论节假日还是工作日,这里总是生意红火。

  “我们的龟苓膏是甜的,有18种药材一起熬制!”入店就能在菜单上看到这句介绍,让人印象深刻。

  

  民骏是大多数顺德人都认识的老铺,前身是一间药材铺,从1995年开始转做龟苓膏凉茶铺,一做就是20多年。它在传承的路上不断创新,除了卖各种凉茶之外,还提供各种日常所需的养生甜品。

  

  导航位置:民骏龟苓膏凉茶(桥珠店)
  

  大良桥珠印象

  桥珠印象是传统的粤式茶楼,新中式装潢下是自在闲适的就餐氛围。这里不管早茶还是饭市,都座无虚席,每张桌都会摆满“一盅两件”,满足每位食客的口腹之欲。
  

  吊足日子的鲩鱼够瘦身,在不断地咀嚼中,嫩滑、胶黏、爽脆口感一一涌现,加多杯烧酒落肚,辛辣下鱼鲜绽放得更加彻底。

 

  桥珠印象的大厨把豆角、猪肉、鱿鱼、冬菇、虾米、蛋丝等配料,在大火之下与米饭共同翻炒在一起,做成地道美味的顺德龙船饭。姐姐们品尝后都赞不绝口~图片

  导航位置:寻味顺德·桥珠印象·鱼生私房菜

  

  容桂新涌电影街

  容桂街道新涌河道边,目前已打造两个热门的临水项目,分别是电影街和情怀河项目。卫红社区新涌也被称为情怀河,这里曾经是广东商埠最繁华的河道之一,“一船巢丝去,一船白银回”描写的就是当时的盛景。
  

  容桂情怀河的变更是一部顺德浓缩的经济史,从南国丝都、新涌水闸到情怀河,短短一公里水道,跨越了百年老时光。几代顺德人在此生活,这里承载了老一辈顺德人的种种回忆。

  导航位置:新涌电影街


  勒流富裕幸福龙舟馆

  富裕幸福龙舟馆坐落于勒流街道富裕西村,主体建筑青砖红瓦,面积约300平方米,周围附属设施面积约888平方米。该龙舟馆秉承发扬中华传统文化精髓之理念,完美结合传统手工和现代工艺,设计制作与众不同的创意工艺品。
  

  龙舟仔制作技艺于2020年被列入顺德区第八批区级非物质文化遗产名录。该制作技艺是继承传统龙舟基本制作工序,以柚木为主要原料,辅以装饰配件,按大龙舟比例缩小制成龙舟仔的一种传统手工制作技艺。

  导航位置:富裕幸福龙舟馆
  

  乐从陈家祠

  乐从陈家祠始建于清光绪二十一年(1895年),属抬梁硬山式建筑,采用“中轴对称、五间开外、五路三进、两廊两衬祠”的规制建造,总面宽约48米,中轴进深约85米,建筑面积4000多平方米,占地面积达9600多平方米,是与广州陈家祠齐名的大型宗祠建筑群。


  近年来,乐从在历史文化保育工作中立足乡土之源,深挖厚重内涵,历时10年对陈家祠开展木雕、石雕、砖雕、灰塑等全面修缮,再现了大宗祠昔日盛景。

  导航位置:陈氏大宗祠

  不妨跟着姐姐们的脚步,一起探寻佛山的人间烟火吧。



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