昨日,对于小编(的胃)来说,真是太幸福了!因为,昨天狮山宣传文体办带着媒体网友们,和狮山苦瓜王牌店约会去了!一路美食吃吃吃!小编(的胃)表示已经乐不思蜀啦! 时间回放—— 所有佛山人都知道,狮山谭边大顶苦瓜以其皮脆肉爽,瓢少肉厚,苦中带甜等特点被人熟知。在这种得天独厚的地理优势下,狮山涌现了许多以吃苦瓜为特色的餐厅。为了更好地宣传狮山大顶苦瓜,打响狮山特色农产品品牌文化,带动当地农产品经济的发展,8月1日,狮山宣传文体办启动首届“狮山苦瓜王牌店”全民票选活动。这是狮山2015年度特色农产品推广系列活动中的主要一项。 历经20天的网络投票,截止2015年8月20日,共有300多名网友参与投票。最终,位于狮山谭边村的年年好景酒楼以及位于广佛新干线与横岗路口 交叉处的横岗朋仔餐厅分别以排名1、2的最高票数脱颖而出。 于是—— 昨天,狮山宣传文体办邀请广佛媒体美食记者和众网友来到这两家饭店进行大顶苦瓜宴美食品鉴会,并为以上两家饭店颁发“狮山苦瓜王牌店”证书。 (佛山日报的记者采访年年好景的师傅) 看着一大波的美食,记者、网友们和小编一样,表示不!淡!定!了!!耳朵虽然听着师傅们介绍各个餐厅的美食,眼睛却盯着美食离不开了!拿起相机手机,卡擦卡擦先把照片留下来。 (网友和媒体品尝苦瓜王牌店的出品) 颁奖时间—— “苦瓜王牌店”第二名:横岗朋仔餐厅 (25小时网和狮山宣传文体办的工作人员为朋仔餐厅的梁经理颁发"苦瓜王牌店”证书) 据了解,此次位列第二的横岗朋仔餐厅,则以其出品相貌好,味道赞,分量足,价格公道,地理位置方便等赢得众网友的青睐,成为了苦瓜王牌店的“黑马”脱颖而出,特别是得到许多狮山本地人的推荐。“这家店比较亲民,而且老板和店员的服务态度都很好,有一种浓浓的乡情。”有网友如此点赞。 (苦瓜田螺煲) (苦瓜炸奶) (苦瓜刺身) (苦瓜排) (苦瓜薄餐) “苦瓜王牌店”第一名:年年好景酒楼 (为年年好景酒楼颁发“苦瓜王牌店”证书) 年年好景酒楼一直都致力于打造苦瓜文化,近几年来,其推出的独特苦瓜宴远近驰名,2005年,他们更是首创“苦瓜刺身”,现在已经成为顾客必点的特色菜肴。酒楼老板娘桂姐介绍,每年他们都会自己研究,推出至少三个苦瓜新菜色。近期,苦瓜刺身还参评了佛山十大名菜及佛山名优农产品的评选。 (参评2015年佛山十大名菜:苦瓜刺身) (新品:苦瓜烙) (新品:苦瓜糕) (新品:苦瓜饼) (养颜佳品:苦瓜羹) (苦瓜汤圆) 网友点评—— 萍萍:我比较喜欢年年好景的苦瓜宴,因为他们的菜色都比较新颖,在很多地方都吃不到,而且也比较原汁原味,在这里,我真的能够看到苦瓜菜肴的无限可能,太神奇了。环境又不错,所以我比较喜欢。 BB:我更喜欢横岗朋仔饭店的苦瓜宴,因为分量很足。而且比如苦瓜炸奶,它保留了苦瓜的爽,却又没有了它的涩,吃起来很滑,还有淡淡的奶香。苦瓜排比较厚,吃起来口感很好,而且入口即化,居然没有渣,所以很棒! |
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