吃货看过来！“2015云赏凤城美食节”启动

　　昨日，由顺德区旅游局主办的“2015云赏凤城美食节”启动仪式在大良举行，从9月30日起，市民即可通过手机APP免费抢大良30家优秀餐厅免费菜品品尝券。据悉，在美食节期间，主委会将派出大巴，前往广州大学城邀请学生亲临顺德品尝美食，用舌尖上的味道吸引人才。

　　去年12月，顺德被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号。拥有世界级荣誉称号的顺德美食再出发，9月30日~10月4日，“世界美食之都”——2015顺德(华侨城)美食节将于大良德胜广场举行。

　　品尝券每日10时开抢

　　为配合美食节活动，向市民和游客呈现品种更丰富的顺德美食，从9月30日~10月30日，大良30家优秀餐馆将通过“美食易”APP的“云赏凤城美食节”，在“云端”以电子礼券的形式向市民派发免费菜品品尝券，每天30份，上午10时准时开抢。市民抢到电子礼券后即可前往这些店家品尝凤城美食的魅力。据了解，大良作为国内首个“中华餐饮名镇”，顺德21家“中华餐饮名店”有过半数在大良。

　　在启动仪式上，君莱酒店展示了多款地道的凤城美食，其中曾获得2007年第二届顺德岭南美食文化节“顺德金牌菜”称号的“豉味肉”引起了众多食家的兴趣：方方正正的豉味肉虽然没有让人惊艳的外表，但夹起咬一口，口感香淋，富有层次感，豉味香浓，与猪腩肉的肥美非常搭，以咸引鲜，风味殊佳，让人顿时觉得胃口大开。

　　用舌尖上味道吸引人才

　　顺德区旅游局副局长欧伟中表示，食在广州，厨出凤城，广佛间饮食文化有许多共融共通的地方。今年年初，顺德区委区政府提出了全面开放发展战略，以拥抱姿态主动融入广佛都市圈，在即将举行的顺德美食节期间，主委会将派出大巴前往广州大学城，邀请广州大学生亲临顺德品尝美食，用舌尖上的味道吸引人才到顺德安居乐业。

　　值得一提的是，本次美食节还诞生了一本名为《凤城寻味记》的画册，展示了参与2015云赏凤城美食节餐馆的经营特色与招牌菜，让市民更轻松深入了解凤城美食。5000本画册将通过大良各大餐厅以及2015顺德美食节现场免费派发，市民可以在餐馆收集美食邮戳换取奖品。