在外面吃到的白玉藏珍原来是这样做成的

　　白玉藏珍

　　大良的酒家有道白玉藏珍你有吃过吗?这道菜鲜甜香滑，营养丰富，制作起来也不复杂哦!如果你想在家里也能吃到这道菜的话，就跟小编来学一学吧!

　　材料：

　　冬瓜、西兰花、虾仁、带子、蟹柳、红萝卜、西芹、冬菇，这些材料的多少可以根据自己的口味和兴趣而变化。

　　制作方法：

　　1、将冬瓜挖成一个模型，中间掏空，入锅煮熟后备用;

　　2、再将虾仁、带子一起下锅走油;

　　3、最后将红萝卜、西芹、冬菇等配料飞水后入锅爆炒、打芡，然后将炒熟的配料盛入冬瓜模内上碟，家里有鱼翅的可以最后加上鱼翅一道食用。