冬至大过年！顺德人的冬至是怎么过的呢？

　　顺德人过冬至有吃糯米饭的传统(网络图)

　　顺德人一直都有“冬大过年”“肥冬瘦年”的说法，在冬至这天，大家都要全家人聚到一起，享受一下团团圆圆的温暖。顺德人过冬至的氛围比春节还大呢!

　　冬至，在二十四节气里面，是一天当中白天最短黑夜最长的，过了冬至，白天越来越长了，象征着“一阳来复”“否极泰来”开始向着春天，充满着生命希望的春天，在一步步迈进。

　　顺德人冬至的习俗，有吃糯米饭、汤圆的传统。糯米饭寓意温暖，从年头到年尾都暖粒粒。汤圆，则象征着团圆，就像北方人喜欢吃的饺子，都是一个圆圆满满的象征。据说东北还有俗语“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。不过广东人在冬至吃的汤圆，则是一定要是咸的，以沙葛、猪肉、虾米作馅，配以鸡汤，鲜美无比。

　　顺德农村过冬至时，除了祭神拜祖和备办丰盛筵席外，还有一个特别有意思的习俗：要给耕牛吃上一顿糯米糕(用菜叶包裹塞进牛嘴里)以感谢耕牛一年的辛劳与贡献。

　　传统的冬至，顺德人都有祭拜祖先的习俗。各家各户都要准备酒肉三牲、果品、汤圆在宗祠祭祖祭拜。祭祖通常由宗族统一举办。往往举行一些杀猪、宰牛、演戏酬神等仪式。现在随着农村人都开始住上了楼房，这些习俗已逐渐淡化，但做汤圆、杀鸡、杀鸭吃一顿丰盛大餐的习俗却依旧保留着，全家人团圆在一起，祈求来年能鸿运当头。