下周一将迎来一年一度的清明节。作为我国的传统节日,清明节有着固定消费,近年来市民的消费需求逐渐扩展,促进了“清明经济”的火热,不少花店、酒楼的生意愈发兴隆,烧猪和菊花成为最近的“明星”商品。 而清明祭祖有着数千年的文化历史,老一辈都有寻根情节,每年清明节后两个礼拜,南海罗村下柏圳口村都会组织居民一同祭祖。除了扫墓祭祖,清明小长假也是踏青出游的好时机,预计清明期间我市铁路、公路将出现出行小高峰。 市场走访> 菊花价格上涨依旧供不应求 距离清明节虽然还有一周的时间,但花市已经提前涨价。近日,记者走访多家鲜花店铺发现,祭拜用的菊花价格大涨。禅城桂园社区某花店店主表示,清明节前一周是菊花的销售旺季,拿货价普遍上涨了5角至1元。一般的黄菊、白菊单支售价在5元左右,接下来还会有1元左右的上涨空间;包装好的一束菊花则要60~70元,这个价格已经赶上了平日里玫瑰的售价。尽管菊花价格上涨,仍然有不少市民前来预订,需要不断补货,来满足市场需求。 近年来,随着环保意识的增强,很多市民纷纷选用鲜花来表达哀思,既环保又方便,这也成了清明节前菊花价格上涨的主要原因。 受生猪涨价影响烧猪价格上浮 清明时节,本该进入销售淡季的猪肉逆势而上。去年清明期间生猪价是12.6元/公斤,目前市面上生猪价是19.38元/公斤,涨幅达53.81%。受猪肉连番涨价影响,连续两年不涨价的烧猪,今年价格出现上浮。 记者走访了解到,珠江大酒店与珠江渔邨今年推出了8斤祭祖金猪,售价498元,比去年贵了20元左右。另外,金城酒店今年的金猪价格也有上涨,4斤左右的小金猪388元,6斤左右的大金猪468元。该店服务员介绍说,这一价格相比去年上涨了几十元,主要原因是乳猪价格上涨了。 清明出行> 中短途动车车票较紧张 清明小长假期间,广铁集团增加87对列车,其中36对动车组,主要为广州开往潮汕、韶关、长沙、怀化等地区,重点解决粤湘省际及广东省内短途客流。记者了解到,小长假期间开往省内热点城市列车较受欢迎,如佛山至湛江西,佛山至茂名、佛山至韶关、广州东至汕头、广州东至梅州、广州东至潮汕。 每年清明中短途动车车票较紧张,今年也不例外。下月1~2日,广州南至潮汕、广州南至桂林高铁票已全部售罄,广州南至长沙、武汉尚有少量高铁余票,而广州南至江门、珠海、中山的车票相对比较宽松。 汽车方面,佛山汽车站客流也逐日增长。据佛山汽车站相关负责人介绍,从车票预订情况来看,并未见到有火爆情景,预计下月2~3日迎来高峰期,日发送旅客约为1.5万人次,部分热门线路将加开班次。 除了回乡祭祖外,不少市民还会选择到周边旅游景点逛逛。两周前佛山汽车站推出了高明盈香生态园、从化溪头村、南沙湿地公园(百万葵园)三条定制旅游巴士服务。据佛山汽车站方面介绍,由于之前受到雨水天气影响,除了高明盈香生态园线路外,另外两条线路报名的游客并不算多。随着天气转晴,预计未来两周这两条线路会受到市民热捧。佛山汽车站相关负责人表示,近期他们会考虑开通番禺长隆欢乐世界、顺德长鹿农庄等热门旅游线路,供市民出游选择。 祭祖新方式> 网络祭扫 12年开馆190余个 清明将至,很多市民已经陆续开始扫墓祭祀。记者从市殡仪馆了解到,佛山倡导市民网络祭扫已有12年,但至今网上纪念馆仅有190多个。 “网络祭扫环保又节约,但受传统观念影响,佛山推行网上祭扫的效果不明显。”市殡仪馆副馆长付舒龙介绍,佛山市殡仪馆起步较早,在2004年就已经开设了纪念馆,凡先人骨灰放在该馆的市民,都可以免费在市殡仪馆网站建立网上纪念馆,但市民参与度较低,平均每年建立网上纪念馆市民不足16人。 记者了解到,佛山目前尚未推出“网上代扫墓”“二维码扫墓”等互联网化服务。但佛山殡葬业在信息透明公开、在线咨询、网络祭扫等方面也有新尝试,让殡葬服务更加公开、透明和便捷。另外,市殡仪馆已经推出微信公众号,将尽快推出网上祭扫服务项目。南海殡仪馆也在近日推出了公众微信号,市民可在线咨询。 这厢网络祭扫平平,那厢传统祭扫已经开始预热。“佛山人很看重清明祭祖,很多人特意从外地赶回来扫墓,除了缅怀先人,这也是一个增强家族凝聚力的节日。”为错开清明祭扫高峰,何先生携一家老小,于日前带着苹果、乳猪、鲜花、酒、香烛等祭品,来到市殡仪馆公墓前祭奠先人。 “网络祭扫有点形式化,我们还是习惯传统的祭扫,虽然回家祭扫有点麻烦,但一年也就一次。”记者在市殡仪馆公墓随机采访了几位市民,他们大多表示,虽然网上祭扫从技术上具有可行性,但清明节除了祭扫外,很多家庭还会组织踏青、聚餐等活动,因此不太能接受网上祭扫。 市殡仪馆介绍称,近几年每年清明期间来拜祭的群众达50万人次。结合往年经验,今年的4月4日、9日、10日、16日、17日为拜祭高峰期,23日、24日为拜祭半高峰期。 寻根祭祖故事> 八旬老人寻根十三载几经查证终认祖归宗 每年清明节后两个礼拜,南海罗村下柏圳口村都会组织居民一同祭祖。从去年开始,圳口村祭祖团有了新成员,他们就是从罗定寻根而回的远亲。 “这趟寻根,实在是不容易。”81岁的黄柏权感慨道。然而一开始,出生、成长都在罗定的黄柏权,怎么都没想到自己的“根”在罗村。而这一切,都归功于他的执著和坚持。 “过去曾经听长辈提起,我们是来自南海的。无奈族谱早已被烧毁了,找不到相关的记录了。”1998年,黄柏权从工作岗位上退下来,有了更多的闲暇时间,便试图弄清源流,无奈缺少记载苦无思绪。 直到2009年,寻根之路才有了一丝转机。黄柏权和堂弟从肇庆回乡祭祖,从《黄姓系谱》上得悉,他们是清初从南海迁来,根就在黄鼎司松柏乡尧员村。经过一番查证,黄柏权发现罗村便是明朝洪武三年南海县所建立的黄鼎司,而松柏乡就是指上、下柏,尧员村则是下柏圳口村。 2011年,黄柏权、黄洪安和其他6人组成“认祖归宗团”,从肇庆、罗定、南海三山汇集到下柏圳口,在当地居民的引领下,来到黄氏大宗祠祭拜,完成了认祖归宗的心愿。 去年4月18日,他们带着更多的乡亲回到了这里。“原本没打算有那么多人,没想到一听说要回来下柏寻根,大家都说要一起回来看看。”黄柏权说。 当天,为了欢迎首次回乡的乡亲们,圳口村的街坊特意在黄氏宗祠筵开24席,共同举杯庆贺这值得纪念的日子。 南海大沥盐步颜边村仍有太公分烧肉传统 一年一度的清明节,佛山市民以烧肉、鲜花祭祖,表达对祖宗亲人和故友的感念,祈求家族代代传承,兴旺发达的心愿。 说到清明礼俗,自然绕不过祭祖。佛山部分村落至今还保留着祭祖分烧肉的传统。 南海大沥盐步颜边村是一条历史名村,其始祖是颜光先、颜德容父子。颜光先(公元930~1023年)原籍江西永新,颜真卿玄孙,颜翊第四子,北宋时历官广东廉访使,咸平年间居于南海颜边,致仕后返乡,终年94岁。颜德容为颜光先长子,随父宦入粤,居盐步颜边至终。 村民颜杰回忆,每到清明节那天,外地族人都会回到本村,大家一起备好荞菜、烧肉、鲜花、水果等祭品,浩浩荡荡到村附近的山上拜祭大祖宗,大家还会按照长幼次序行跪拜礼或合十鞠躬礼拜祭。拜祭完后,大家还会分别拜祭自家祖先。“回来后,族人会在祠堂分烧肉,根据俗例,凡本族男丁每人一份,有功名者按等级分两份或多份,年长者分两份。分完后,大家还会在祠堂聚餐。”颜杰说,小时候不知道祭祖的真切含义,只觉得能和小伙伴一起到山上玩耍,回来后还有丰盛的菜肴,特别开心。 近十几年来,我国实行殡葬新俗,原有的山头已被高楼大厦所取代,颜氏族人也变更了拜祭祖宗的地方。“现在每到清明,村里都会包几辆车,载着族人一起去从化拜祭,因为从化也有颜氏族人,两地素有渊源,但现在一家通常都是一个代表,拜祭结束后分烧肉的传统也仍有保留。”颜杰说。 |
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