顺德放大招了！无证无照黑餐馆无所遁形！

　　顺德街坊们，你们是否烦恼着楼下那家气味呛鼻的无证烧烤店?外出吃饭是否担忧遇到无照无证卫生差的黑餐馆?福音来了，今年顺德将放大招，重点整治无证无照餐饮经营单位。

　　近日，顺德区食品安全委员会办公室组织召开2016年顺德区无证无照餐饮经营单位专项清理整治工作会议，并对下一步专项清理整治工作进行动员部署。

　　目前顺德共有持证餐饮单位共6697家。早在2014年底，顺德组织开展为期八个月的联合执法专项行动，重点打击无证无餐饮经营违法行为。共立案查处无证照餐饮80宗，自动关停302家，引导办证481家。但在去年年底组织的回头看行动中，无证照餐饮单位依然存在。

　　“无证照餐饮单位的存在，扰乱了正常的市场经济秩序，造成了餐饮行业的不公平竞争，增添了食品安全风险隐患，成为餐饮食品安全的突出问题。”区食品安全委员会办公室主任、区食品药品监督管理局局长黄坚强认为，无证无照的餐饮单位如果不妥善处理会进一步降低人们对食品安全的信心，更不利于“顺德美食之都”品牌的打造。

　　会上，顺德区政府政务委员关世良对整治工作作了工作部署。据了解，接下来顺德将清理整治工作以学校周边，车站、码头及周边，高等级公路沿线，城乡结合部，集贸市场附近，居民小区，农村集镇为重点部位，重点查处取缔擅自利用住宅楼从事经营活动，严重影响居民正常生活，群众反映强烈、矛盾突出等六类无证无照餐饮单位。在重拳整治的同时，引导无证照餐饮店办理证照。各部门开通绿色通道，减少审批环节和程序，提高办证效率。各镇(街道)要规划部分路段区域，允许流动摊点集中经营，或按时段集中经营，建设“餐饮一条街”、“餐饮专业市场”，“餐饮夜市”等，完善相应的基础设施，保障必要的卫生、环保要求，低价或无偿提供给贫困的弱势群体经营，引导小餐饮摊点入市规范经营。

　　顺德区委常委梁子财表示，“要把餐饮整治工作与创建国家级‘食品安全城市’、‘世界美食之都’工作相结合。通过整治，切实提高我区食品安全水平，规范我区市场经营环境，确保群众吃得安全、吃的放心。”

　　■整治范围和重点

　　清理整治工作以学校周边，车站、码头及周边，高等级公路沿线，城乡结合部，集贸市场附近，居民小区，农村集镇为重点部位，重点查处取缔以下 6 类无证无照餐饮经营行为：

　　1、存在严重食品安全隐患、威胁人民群众生命健康安全的;

　　2、存在其他安全隐患，规模较大的;

　　3、经多次责令改正仍拒不办理有关证照，继续从事无证无照经营活动的;

　　4、擅自利用住宅楼从事经营活动，严重影响居民正常生活，群众反映强烈、矛盾突出的;

　　5、对水源、空气、环境造成严重污染的;

　　6、擅自非法在农田上私自搭建建筑物从事餐饮经营活动。

　　■办证话你知

　　办证指南：登录佛山市顺德区市场监督管理信息网-食品药品监管-办事指南-食品经营许可。

　　法律法规：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，除没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外，还要予以罚款。违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。即最低罚款五万元，最高罚款由违法生产经营的食品货值及具体案情决定，处以货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

来源：顺德城市网