菠菜不宜多吃 夏秋季孩子饮食需注意

　　夏末秋初，炎热的天气，不少人特别是孩子在生理上会出现一些不适反应，比如精神疲倦、四肢乏力，腹胀不适、食欲大减等。那么，怎么吃才能给肠胃减负，使孩子们精神饱满地轻松度过呢?

　　多次少量饮水

　　孩子正处于好动期，更容易在不知不觉中流失水分。为满足人体代谢的需求，多饮水在夏季显得特别重要。正确的饮水：适量多次补水。不要等到感觉很渴的时候，才大口喝水。一次性大量进水会淡化胃酸，减少胃液，不利于食物的消化和杀菌。家长应督促孩子时时补水，每次不超过200毫升，帮助孩子的机体充满水分。

　　切忌空腹饮冰水。众所周知，早晨起床后第一样入口的食物应该是水。然而，天热人们爱吃较冰冷的饮品，特别在一夜消耗后口中干渴，此时切忌空腹饮冰水。小儿胃肠粘膜柔嫩，血管丰富。当冰水进入空腹后会引起胃肠道血管收缩，胃酸、胃液及消化液的分泌减少，影响消化和胃口。强烈的冰冷刺激会使肠蠕动增加，产生肠痉挛，引发腹痛、呕吐等不适症状。因此，清晨一杯温开水，既能温润肠道，又能补充水分。

　　多补盐、少加糖

　　这个季节汗液流失严重，汗液中含有盐分，导致体内电解质失衡，影响了代谢，使人乏力疲倦。因此应补盐，同时要限制糖分的摄入。多吃甜食使体内血糖一直呈高浓度，减少食欲，不仅影响了正常三餐的营养摄入，还会带来龋齿、肥胖的烦恼。简单的方法是在温水里加入少许食盐。

　　西瓜消暑，不宜多吃

　　在炎热的日子里，西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是现在吃西瓜也要当心吃出“祸” 来了。因为，每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒，出现上吐下泻的症状。

　　虽然西瓜引起的中毒并不多见，但是一旦孩子出现不适症状，家长一定要重视，及时到医院就诊。一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。家长在给孩子买西瓜的时候一定要仔细看好，以免孩子的肠胃受苦。

　　冷饮喝得过多，影响营养吸收

　　冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮。

　　喝饮料应注意“最佳”饮用时间

　　饮料应以“味美，品鲜”为佳，要认真查看其是否新鲜。一般的饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。

　　菠菜不宜多吃

　　多吃蔬菜，对孩子身体有益，但是有些蔬菜却不宜多吃，比如菠菜，它含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。

来源：新浪育儿