这款蒸糕做法非常的简单,而且食材非常常见,好吃又不腻,不仅是糕点 还可以做主食哦!为了快乐健康的宝宝宝妈们值得一做哦!喜欢的美妈快跟我一起做起来吧!
材料: 大米 240克、牛奶 230克、酵母 3克、细砂糖 50克、黑芝麻 适量 做法: 1、将大米磨成粉,家里有大米粉更好 2、牛奶加热至30度,加入细砂糖和酵母搅拌使它融化,静置5分钟
3、静置好的牛奶倒入大米粉中,搅拌均匀 4、模具内壁四周擦层黄油,协助脱模
5、将米糊倒入模具1/2满 6、然后放入烤箱或者室温发酵40分钟,35~40度
7、发酵好后面上撒上适量黑芝麻,会发现米糊有明显的涨高 8、放入烧开水的蒸锅中蒸15分钟左右即可
这款大米蒸糕喜欢吗? 无论喜欢不喜欢都可以给点个评,或者可以说一下你想小萌下期分享什么的,说不定下期分享的就是你想要的啦! |
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