25小时网_佛山市民生活网 › 首页 ›25小时新闻› 城市聚焦› 南海 › 查看内容

假盐怎么辨别？看包装边线有没有折痕

2014-6-11 10:20|原作者: 珠江时报

今周导读

市民现场咨询如何辨别真假盐。

　　真假盐如何分辨?购买食品需要注意什么?如何尽可能洗掉蔬菜上残留的农药?……昨天下午，南海区2014年食品安全宣传周活动在桂城怡翠社区启动，吸引众多市民前来了解关于食品安全的知识。
　　教市民辨别真假盐
　　昨天下午2时许，大批居民陆续赶到怡翠社区广场，区工商、农业、食品药品监督等多个部门和单位以及部分食品生产经营企业的代表，在现场摆出摊位，为市民提供食品安全现场咨询，并接受现场投诉。
　　活动现场，工作人员还为市民测试新鲜蔬菜农药残留是否超标，教市民如何辨别假盐、假酒等商品。部分企业还现场派发健康绿色的农副产品，受到市民的热情追捧。
　　“原来包装边线有折痕的是假盐，没有折痕的才是真盐。”拿着包装几无区别的真假两包盐，怡翠社区的何女士恍然大悟。怡翠社区黄伯高兴地说，这样的宣传活动要多举办，尤其是对老人很有帮助。
　　活动持续到22日
　　现场除了食品安全咨询外，相关部门还对全区各个镇街的50名优秀食品安全协管员进行表彰。随后，各镇(街道)分管领导还与区政府签定《食品安全责任书》。
　　据了解，此次食品安全宣传周以“尚德守法，提升食品安全治理能力”为主题，从6月10日一直持续到6月22日。区食安办副主任卢达生表示，在食品安全宣传周内，全区还将举行超过20项活动，以此来帮助市民了解食品安全知识，加强食品企业食品安全意识。
　　记者了解到，这些活动包括区农林渔业局将开展田间指导活动、农药安全使用技术暨科技下乡活动;区食品药品监督管理局将组织食品安全工作开放日，阳光厨房开放日活动;区教育局将举办中小学食品安全知识伴我行等，涵盖全区13个部门。
　　南海区副区长、区食安委主任李晓佳表示，提升食品安全质量，与发展市场经济一样，也需要“两只手”，那就是政府监管之手和社会监督之手。“在强化政府监管同时，社会监督之手仍需加力，才能逐渐将食品安全保障从局部范畴的监管，向参与主体更加多元、法治意识更加深入的方向发展。”李晓佳表示，要不断强化企业主体责任，大力倡导遵法守信的食品生产经营行为，同时动员更多社会力量参与到监督过程中来。
来源：珠江时报