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中山脆肉鲩 一鱼五吃

2017-8-29 11:09|原作者: 顺德城市网

  深藏村落中,自然舒适的原生态环境,一个天然的大氧缸,来到这里每呼吸一口气都氧离子爆棚!还藏着大片自己菜田,无公害有机蔬菜自产自销,吃的每一口爽脆都让人放心哦~



  中山脆肉鲩 一鱼五吃,将鱼的各部位物尽其用,蒸、焖、煎等方式将脆肉鲩的美味发挥到极致!每一条脆肉皖,即点,即捞,即杀,保证到嘴的鱼肉都新鲜到活泼!

  【一吃:最原始的爽脆鲜甜】细腻柔滑的粥底作为锅底,脆肉鲩鱼片将要在这里蜕变为口中的鲜甜。放入粥底里烫20秒,鱼片微微卷缩就能开吃!脆肉鲩自带的爽脆口感,越吃越上瘾,肉质结实淡淡鱼香。




  【二吃:锁住原汁的咸香惹味】豉汁蒸鱼腩,鱼腩是鱼脂最饱满的地方,在脆肉鲩身上更加爽脆甘香,一点都不觉得油腻。【三吃:深入骨髓的浓郁酱香】

  好下饭的除了上面的豉汁蒸鱼腩,头尾焖冬瓜也不容错过。




  【四吃:鸡蛋界的鲜甜王者】鱼肠煎蛋,每一块都是饱满的蛋饼,香滑的鱼肠,没有丝毫的腥味。香口不油腻,根本不想停~【五吃:香酥可口】这道香煎鱼骨腩一口下去,鱼肉鲜甜脆香,外脆里嫩。


  【鸭嘴鱼一鱼三味】鸭嘴鱼焖鸡,鸡肉的肉汁被锁住,吸饱了鸭嘴鱼的鲜甜,秘制的酱汁在热力的作用下渗入鱼肉和鸡肉里,让人十分惊艳!椒盐头尾内里嫩白雪滑,鲜辣的口感下饭、送酒都痛快!如果想吃清淡点,不妨起片在白粥底里面烫~




  【经济味美的农家小菜】老板,给我上满满一桌儿时的味道!就算点满整整一桌的菜,分摊下来人均只要40左右,简直是吃货的天堂!




  吃饱喝足,还可以到荷花池散步拍拍照~还有舒适的包间,推开窗户就是一片舒心美景!自带钓具还能免费钓鱼2小时哦,调到的鱼都可以免费带走!全都是你的!




  店铺信息

  渔宴生态农庄

  地址:南村镇坑头村白水坑路


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