圆滚滚,黑乎乎,外表似“佛珠”,一颗果竟然能吃出四种水果味!刷爆朋友圈的“土豪果”惊现佛山。300亩园区,5万株果树当下正是采摘期! 一颗颗果实好像从树枝上“爆”出来~ 300亩嘉宝果迎来采摘期! 这种神秘的果子便是嘉宝果,在佛山四星级现代农业园区——顺德莘村花卉城,300亩嘉宝果园种植了近5万株果树,结果最多的一株果树可长满300斤的果实!当下果实迎来最佳采摘期,预计可持续采摘至5月中。 嘉宝果原产地为巴西,每年春、秋二季开花、结果,多数品种需6-10年才能开始结果。 结满果实的嘉宝果树。 看这树枝上结满果实,形状似葡萄,难怪被称树葡萄。它的树姿优美,全年枝叶浓绿茂盛。树高的可达6米,矮的只有一两米,远远望去成片郁郁葱葱。 钻到树丛下一看,黑得发亮的嘉宝果密密麻麻地爬满枝干,将枝干占为己有,霸气外露,看得密集恐怖症患者心里发毛。 能吃出四种水果味,味道清甜 成熟的嘉宝果表皮十分光滑,直径约3、4厘米,跟葡萄差不多大小,营养价值高,富含维他命C、钙等15种营养成分。果肉晶莹,呈半透明,一口咬下去好似戳破一个水袋,清甜的汁水立刻溢满嘴。 仔细品味,果肉爽滑柔软,味道清甜爽口。入口后果肉味道将会经历4种不同的口味,味似山竹、番石榴、释迦、凤梨,叫人捉摸不透。 每个果子都有1-4个内核,咬下去脆脆的,有点像嚼着爆米花、饼干的感觉。内核酸溜溜的滋味在咬开后渐渐散开,清甜之中多了几分酸滋味,很有热带水果feel~ 嘉宝果不耐贮放,容易失水,将新鲜采摘的果实进行加工,留住美味。嘉宝果酒、嘉宝果酱、冰淇淋、曲奇、牛轧糖等产品近几年也十分受欢迎。 土豪果?一斤几百元?真相是…… 采摘季到,嘉宝果树又“火”起来,价格被炒到几百元一斤,网友惊呼为“土豪果”“树上的黑钻石”。但在佛山市场,一斤100元左右。质量好的,价格会更昂贵些。 在莘村花卉城的嘉宝果园区,老板介绍,价值最高的是树型漂亮的“树王”“树后”,树龄上百年,一株树可卖到上百万元。 这株嘉宝果树树型漂亮,被老板称为“树后”。 近几年,由于嘉宝果种植技术逐渐成熟、普及,不少佛山家庭庭院也开始种植了嘉宝果树,这种神秘的果子越来越接地气啦~ 吃货福利!嘉宝果文化节来啦! 就在本周五,园区将举办嘉宝果文化节,持续6天!这是嘉宝果园区首次对外开放,届时还有灯光节、美食文化节同步举行。 游玩指南 活动时间:2018年4月20日~2018年4月25日 具体时间:早上9点~晚上9点 活动地址:佛山市顺德区莘村农业园区禾兴园艺(顺德区黄金大道吉维尼小镇西南200米) 导航:百度地图直接导航“禾兴园艺”即可 图片来源:佛山新闻网唐泽苗,黄倩敏,部分图片由禾兴园艺提供 |
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