趁着假期来狮山这个“隐世天堂”!

　　又到周末啦，趁着假期，不妨带着孩子来一场亲近大自然的吃货之旅吧!在狮山小塘三环路竟藏有一处“隐世天堂”——月盈湾农庄!这里绿树环绕，鸟语盈盈，每一处风景，都能让你沉醉。

　　更更重要的是，在此既能品尝到美味健康的地道农家菜，还可享受钓鱼、采摘蔬果、烧烤等各种玩乐，让人流连忘返!

　　令人食过返寻味的地道农家菜

　　占地60多亩的月盈湾农庄，一眼望去绿意盈盈，清新空气萦绕鼻间。这里大部分食材都是农庄自种自养，不施加农药，绿色又健康。

　　除了食材让人放心，这里的出品还极具农家风味和创意，给人满满惊喜感。

　　一鱼多食，怎一个鲜字了得

　　一鱼多食，怎一个鲜字了得!这个无骨鱼五食必试!选用5~10斤的水库大头鱼，不同部位匹配它最适合的做法，焗、煎、白灼、凉拌……一次过满足不同口味，最适合一家人齐齐品尝。

　　一食——砂锅焗鱼头。经秘方腌制的鱼头十分嫩滑，焗制使之能保留鱼的原汁原味，香味浓郁。

　　二食——捞起无骨鱼肉。剔除鱼骨后，精选鱼肉精华，精湛刀功片出美味。经过适当火候清水白灼后，淋上花生油和酱汁，比传统的蒸熟方式多了一份鲜美，滑而不腥，让人垂涎欲滴。

　　三食——椒盐骨楠。香口到不得了!外脆内嫩，一口咬下去，咸香滋味尽在心头。

　　四食——凉拌鱼皮。青色的香菜，黄色的姜丝，红色的灯笼椒丝，配料色泽鲜明，令人食欲大增。鱼皮爽脆、耐嚼，味道酸咸恰到好处，怎一个棒字了得!

　　五食——鱼肠煎蛋。这道菜式听着简单，其实做起来很讲究!鱼肠一定要保证新鲜，否则容易有腥味。另外火候是关键，煎得过久焦苦，过短则不香，月盈湾农庄这道鱼肠煎蛋香口又干身，完美!

　　各式创新农家菜式

　　木瓜芦荟浸土鸡。女神挚爱!汤水呈奶白色，木瓜的香甜使得土鸡的香味更浓郁。而芦荟则与想象中口感完全不同，爽滑又清新，毫无苦涩感。与木瓜碰撞后更是散发出椰子的香气，润肺美颜。

　　生煎牛仔骨。店主亲自到出品优质的三水牛场精心挑选肉质精瘦的牛排骨，经秘方腌制后，生煎至8~9成熟，吃起来不肥不腻、不柴不干，鲜嫩多汁，正!

　　特色凉瓜刺身。天气渐渐热起来了，赶紧来尝尝凉瓜刺身吧，能让你火气全消。选用来自狮山谭边村的大顶苦瓜，花生、荞头、芋丝等8种配料的爽脆带出了苦瓜的甘甜，给你味蕾大大的惊喜。

　　这里还能尝到正宗的客家山水石磨豆腐!以客家优质黄豆为材料，沿用古老传统的手工磨制方法，使得香煎豆腐嫩滑，豆腐花甘甜清香，让人回味无穷!

　　赏绿色生态 享农家欢乐

　　在月盈湾农庄，步步皆诗意。别致的木屋装修，带着满满田园气息。不妨就此走走停停，发发呆，从快节奏的生活压力中释放出来，享受难得的舒适幽静。

　　木瓜、龙眼、人参果、香蕉……园内瓜果琳琅满目，皆可免费采摘食用(只可在园内食用，不可带出农庄)，快来亲亲大自然吧!

　　农庄内那一片30亩的生态鱼塘，有多个专业钓鱼台，放养着皖鱼、大头鱼、虾等，可尽享垂钓乐趣。

　　钓鱼费用：100元/4小时。要自带鱼杆。

　　而让人惊喜的是，农庄内还有个高约3米的番塔。“番塔烧得旺，来年生活便红红火火!”中秋佳节之时，来此聚餐之余还能享受视觉盛宴，取得好意头哦~