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不是所有人都适合吃粽子?这几类人请慎重

2022-6-5 12:05|原作者: 佛山疾控

专家提醒!
粽子并不适合所有人食用
并且吃粽子也是很有讲究的
以下四类人群吃粽子需谨慎

  1、胃肠道病患者
  粽子黏度高、不易消化,胃肠排空慢,容易引起胃酸过多、腹胀等消化不良的症状。
  2、糖尿病患者
  包粽子往往会加入红枣、豆沙等配料,加上糯米本身含糖量高,食入过量时,由于糖尿病患者本身胰岛素分泌不足或功能异常,容易引起患者血糖迅速升高。
  3、肥胖及心血管病患者
  一个普通肉粽的热量约为450-600大卡,脂肪、盐的含量较高,肥胖、高血压、高血脂和冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,就有可能会诱发心绞痛。
  4、胆道疾病和胰腺炎患者
  肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高,高蛋白高脂肪食物同时摄入时,往往会加重胆囊结石、胆囊炎和胰腺炎患者的病情,带来危险。

此外
吃粽子也是有时间段的

  1、粽子不宜空腹吃,睡前两小时最好不要吃粽子。
  2、粽子要趁热吃,打开粽子常温下不得超过2小时。
  3、吃粽子时适当搭配,最好喝点茶水,或合理搭配蔬菜、水果,帮助消化。
编辑:colorfulfish
审校:xw


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