荔枝又名离枝、丹荔。属热带水果,新鲜荔枝吃多了,会牙龈肿痛、鼻出血。所以,有蛀牙及上火的人忌食。 荔枝壳 《本草纲目》记载荔枝壳主治:痘疮出不爽快,煎汤饮之。又解荔枝热,浸水饮。 《物类相感志》云:食荔枝多则醉,以壳浸水饮之即解。此即食物不消,还以本物消之之意。荔枝壳性味苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝帮助下火。 当下正是荔枝上市的季节,大家开怀畅吃荔枝的时候,一不小心可能吃多,难免会上火。可取荔枝壳煮水服,或者泡水喝,能解吃荔枝过多导致的火热。民间也流传解荔枝上火之招为:荔枝壳和核一起煮水喝。 荔枝核 《本草纲目》记载荔枝核:味甘、涩,性温,无毒。主治:心痛、小肠气痛,以一枚煨存性,研末,新酒调服。治㿗疝气痛,妇人血气刺痛。 李时珍说:荔枝核入厥阴,行散滞气。 脾痛不止:荔枝核为末,醋服二钱,数服即愈。《卫生易简方》 妇人血气刺痛:用荔枝核烧存性半两,香附子炒一两,为末。每服一钱,盐汤、米饮任下,名蠲痛散。《妇人良方》 疝气㿗肿:用荔枝核(炒黑色)、大茴香 (炒)等分,为 末。每服一钱,温酒下。亦治诸气痛。 阴肾肿痛:荔枝核烧研,酒服二钱。 肾肿如斗:荔枝核、青橘皮、茴香等分,各炒研。酒服二钱,日三。 荔枝核药膳 荔枝核糖水 材料:荔枝干或新鲜荔枝(去壳,留下肉和核),大枣去核3枚,冰糖适量。 做法:以上材料洗净放入锅中,加适量水,煮沸后改成小火,煮30-40分钟即可,喝糖水。 功效:理气散结,散寒止痛,润燥,适用于烦渴、口臭、胃脘寒痛等症。 荔枝核陈皮海带汤 材料:荔枝核5枚,橘核3克,陈皮2克,海带适量,生姜3片,猪瘦肉150克。 做法:以上材料洗净,荔枝核和橘核打碎,海带浸泡洗干净切丝,一起放入锅中大火煮开后,改为小火煮40分钟,放入盐调味即可。 功效:疏肝理气,解郁散结,适用于肝郁引起的胸胁痛。 使用注意 1、无寒湿气滞者忌服,因其辛温,宜寒凝气滞而痛之证。 2、低血糖者慎用。因其含的皂苷、甘氨酸成分能使血糖下降,肝糖原含量降低。 编辑:谷雨 审校:xw |
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