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香辣羊肉

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发表于 2015-1-13 10:29:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
  冬日的围炉团聚,煲上一锅热腾腾的香辣萝卜羊肉,既滋补又暖和。多放些汤还能做一道羊肉火锅,香辣的汤底涮上不少食材都特别有滋有味。家长里短的小家庭团聚时光,融入了香喷喷的羊肉香味,又多了几分温馨的感觉。
  烹制材料
  材料:羊后腿肉(500克)、白萝卜(300克)
  料头:大葱一截、姜片、大蒜6瓣
  香料:八角2个、桂皮1小根、香叶两片、草果1个、干辣椒10支
  味料:料酒、生抽(5g)、老抽(20g)、郫县豆瓣(20g)、桂林辣椒酱(20g)、花生酱(20g)、冰糖(10克)、盐、胡椒
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来源:信息时报

发表于 2015-1-13 10:30:20 | 显示全部楼层
现在吃羊肉好棒啊、
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发表于 2015-1-13 10:30:34 | 显示全部楼层
暖暖的羊肉
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发表于 2015-1-13 10:35:43 | 显示全部楼层
融入了香喷喷的羊肉香味,又多了几分温馨的感觉。
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发表于 2015-1-13 10:35:52 | 显示全部楼层
好诱惑。
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发表于 2015-1-13 10:36:03 | 显示全部楼层
赞一个,
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发表于 2015-1-13 10:36:13 | 显示全部楼层
看上去不错呵
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发表于 2015-1-13 10:37:03 | 显示全部楼层
棒棒的。
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发表于 2015-1-13 10:37:09 | 显示全部楼层
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