鲍鱼汁淮山炒木耳

撕心裂肺的叫声 · 发表于 2015-1-15 10:35:39

　　烹制材料
　　材料：淮山、木耳(少许)、胡萝卜(半根)
　　辅料：葱、姜、蒜、洋葱
　　调料：盐、糖、鲍鱼汁(各适量)

　　很多好妈妈平时做淮山炒木耳多用豉油或者盐糖调味，味道虽然也不错，但缺乏了一种鲜味。不知大家是否有留意过，在市面上众多调味料中，有一种高大上的调味料，叫鲍鱼汁。鲍鱼汁的价钱有平有贵，只要选对了牌子，做出来的菜味就准没差。鲍鱼汁的原料并非只用鲍鱼，还使用其他辅料，如鸡肉、火腿、猪皮、味精等，是用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的，味道咸鲜兼具。每次只要鲍鱼汁出马，即便是素菜也能让你吃出鲍鱼的鲜味，令家里的普通素菜也能做出星级酒店的味道。
来源：信息时报

后会无期 · 发表于 2015-1-15 10:36:28

好健康啊

都说好 · 发表于 2015-1-15 10:36:40

好想好好味

相信你旳谎言 · 发表于 2015-1-15 10:37:14

不知大家是否有留意过，在市面上众多调味料中，有一种高大上的调味料，叫鲍鱼汁。

他和她的故事 · 发表于 2015-1-15 10:37:27

鲍鱼汁的价钱有平有贵，只要选对了牌子，做出来的菜味就准没差。鲍鱼汁的原料并非只用鲍鱼，还使用其他辅料

没有太阳耀眼 · 发表于 2015-1-15 10:37:42

如鸡肉、火腿、猪皮、味精等，是用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的，味道咸鲜兼具。每次只要鲍鱼汁出马，即便是素菜也能让你吃出鲍鱼的鲜味，令家里的普通素菜也能做出星级酒店的味道。

疼了就再也不碰 · 发表于 2015-1-15 10:37:49

一丝想念 · 发表于 2015-1-15 10:37:55

大头娃 · 发表于 2015-1-23 11:50:31

试过了，确实好吃