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可以动手做腊肉了

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发表于 2012-12-30 11:57:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老衲 于 2012-12-30 12:03 编辑

见到有人做腊味,我也准备做了,但求方法。
有烟熏的,有不烟熏的,有的加了些白酒,有的用了酱油,这是见到别人做的,是直接用盐腌了以后拿出来风干的,烟不烟熏都可以!肉类可以是猪肉,鸡鸭鱼等等。
有无家庭“煮”妇或者行家?
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发表于 2012-12-30 14:46:35 | 显示全部楼层
火熏出来的,辣味
发表于 2012-12-30 14:46:51 | 显示全部楼层
不好吃,衣服烟熏味。
发表于 2012-12-30 14:47:22 | 显示全部楼层
风干的吃起来不错。
发表于 2012-12-30 14:48:38 | 显示全部楼层
还是吃新鲜的不错。
发表于 2012-12-30 15:05:26 | 显示全部楼层
好多肉
发表于 2012-12-30 15:38:36 | 显示全部楼层
难以抵挡的诱惑i,口水中
发表于 2012-12-30 16:55:52 | 显示全部楼层
腊肉打火锅不错的。
发表于 2012-12-30 16:56:12 | 显示全部楼层
小心被狗叼走了。
发表于 2012-12-31 10:46:10 | 显示全部楼层
哟好丰富的腊味,第一次见到腊鸡的!
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