东方广场内人潮涌动。昨日是2014佛山美食节开幕的第二天，也是开幕后的首个周末，人流量达到10万人次。整个美食节现场秩序井然，部分展商表示，销量比首日翻了一番。
昨日，2014佛山美食节现场人潮涌动。 市民挤在摊档前，购买双皮奶。 在佛山日报新媒体展位上，新媒体矩阵微信、APP、微博及佛山在线网站二维码受到市民追捧。
广州客赶来尝美食
昨日早上，来自广州的赵先生就载上妻儿赶往佛山。他们从微信了解到佛山美食节举行，一直向往佛山美味的赵先生便计划着来佛山美食节尝鲜，顺便来佛山一日游。赵先生说：“上午10时多就来到佛山了，直奔东方广场美食节现场，全部展位都逛了一遍。佛山美食节虽然规模没有广州的美食节那么大，但是佛山本土美食的展位不少，尝到了很多佛山传统的美味。”赵先生一家对佛山的美食很满意，他们一直逛到下午。
记者了解到，不少在异地求学的学生哥，也纷纷在周末赶回佛山捧场美食节。佛山人黄同学在广州读书，这个周末特意跟两位外地的朋友赶来佛山逛美食节。“听说东方广场有美食节，我们当然要去捧场，很多广州的同学也来了，尝到不少平时难以尝到的佛山味道。”黄同学说。
美食销量大幅增长
人流量大增，美食销量也随之增加。部分商家向记者表示，昨日的销量比首日增加三分之二甚至一倍，创出美食节首个销售高峰。
高明濑粉在开幕式当天卖了五六百碗，但昨天一天的销量超过1000碗，是首日的两倍，排队购买的人络绎不绝。黄均记陈村粉在首日卖出陈村粉200公斤左右，昨天则售出近300公斤。而民信甜品店昨天卖出双皮奶近1000份、姜撞奶700份、椰子炖奶100多份。“最供不应求的是椰子炖奶，由于需要炖1个小时，椰子炖奶是限量销售，很多人都排着队等着买。”该展位负责人潘小姐说。
高明、三水两区的参展商还携带两区特色农产品参展，吸引不少市民。如三水区参展商带来的香芋冬瓜、菊花塔菜、野生花菊、贝贝瓜、面条菜、四菱豆、罗汉参、黑蒜等特产，高明区参展商带来的自晒鲩鱼干、生姜、霸王花干、高明粉葛、葛粉等特产，吸引不少市民大包小包选购。
活动现场干净整洁
虽然佛山美食节昨日迎来首个高峰，但秩序井然。不少参加美食节的市民都表示，今年的美食节活动现场更加干净整洁。
来自狮山的刘先生，昨天就率全家大小来到东方广场美食节现场。刘先生说，全家每个人各有所需，爷爷奶奶想买一些高明或三水的农产品回家，他和妻子主要想试一下那些响当当的佛山名小吃，而孩子们就图个热闹，看到什么新鲜的都想试一试。刘先生特别夸奖说：“今年美食节非常干净，布展整齐划一，秩序也非常好。”
（来源：佛山日报）
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发表于 2014-11-23 09:06:04
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