放学后，卫国路一士多店门口，不少小学生聚在此处吃零食。
五毛一包的廉价零食。
央视曝光了廉价辣条致癌的消息再次引发家长对校园周边售卖廉价零食的担忧。昨日，记者走访了禅桂几所小学周边士多店，诸如炸鸡腿、老妈牛肉和蟹钳等数十款零食统统标价0.5元一包，不少学生前来帮衬。然而，这些低价零食中，“牛肉”没牛，“鸡腿”没鸡，营养专家提醒青少年食用此类食品会造成营养流失。
调查：
校园周边廉价零食热销
“要一包老妈牛肉和一包蟹钳。”昨日中午，桂城东二公园旁一家小士多围了几名身穿校服的小学生，五年级的小楠在士多买了两包零食，只花了一元钱。由于靠近东二小学，士多店每逢中午和下午放学时间生意都很好。店内的低价零食种类较多，从辣条、荧光糖到各类膨化食品都有，标价0.5元一包。士多店老板梁潮说：“学生哥喜欢买辣味食品和膨化食品，口感比较好。”
一些出售零食的店铺更是直接开在校门口。在桂城南师附小对面，记者找到两家出售文具、玩具和零食的士多。30多款包装简单的低价零食逐一摆在货架上，统统标价0.5元一包。学生只需花几元钱，就可以买到五六包小零食。
记者随机买了4款士多店主推荐的零食，包括“炸鸡腿”、“老妈牛肉”、“黄金蟹钳”和荧光糖。包装袋表面配有生动的食品照片，但打开后则是卖相较差的膨化食品。从包装袋背面看到，这些食品的配料主要是大米、面粉、盐和多种食品添加剂调配而成。这些膨化食品的热量惊人，“炸鸡腿”的能量达到每100克599千焦，“老妈牛肉”约为1500千焦，“黄金蟹钳”更高达1859千焦。
五毛廉价零食在校园周边很常见，那么这些低价零食进货价是多少?据禅城区文昌路批发市场的洪欣零售店负责人黎先生透露，士多店卖0.5元一包的零食，从批发市场进货的价格约为0.3~0.4元一包，“我们批发也要有利润，所以这种零食成本很低”。
专家：
垃圾食品造成营养流失
“这些食品本身就是垃圾食品，不主张青少年吃。”市第二人民医院营养科主任陈艳鸿直言，这些垃圾食品需要肝脏去解毒，而且都是属于存热量的食物，青少年吃太多这些小零食，需要消耗维生素、矿物质去代谢它，会导致体内营养物质的流失。
陈艳鸿说，这些零食在生产过程中加了很多添加剂，味道香口，而健康食品则往往是清淡口味为主，青少年吃多了这种香口零食就不愿意吃健康食品，容易养成不良的饮食习惯。她建议，父母要让青少年看看这些低价零食的配料表，解释清楚这些食品都不是牛肉、鸡肉做成的，而是添加剂，从而让青少年更理性选择食品，远离垃圾食品。
来源：佛山日报 | 
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发表于 2014-12-12 08:59:57
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