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昨日,在顺德获评联合国教科文组织“创意城市网络——美食之都”新闻发布会上,联合国教科文组织驻京办主任辛格先生向顺德颁发了“世界美食之都”牌匾。
辛格认为,顺德获评“世界美食之都”实至名归,顺德菜作为粤菜的摇篮,十分有特色,同时顺德的海外侨胞带着顺德菜走向世界,也极大地宣传了顺德美食,此次加入创意城市网络,顺德可借此平台与网络中其他城市加强交流。
顺德是继2010年成都成为“美食之都”之后第二个获此殊荣的中国城市,是粤菜区的首个城市。顺德区委常委、常务副区长邓永强表示,今后将深挖岭南美食文化的深厚内涵,并以更高标准加强国际交流合作,提升顺德美食的知名度。
当日,顺德也获颁“中国美食文化国际示范城市”的牌匾。
发布会结束后,顺德还举办了一场“岭南风 顺德味”主题美食品鉴午宴。
来源:佛山日报
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