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牛奶滞销每日倾倒1吨奶

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发表于 2015-1-15 08:53:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
三水乐平范湖和南边的原奶供应商遭遇销售困境  近期,国内牛奶滞销,多个地方出现的“倒奶”事件也波及到三水。连日来,记者走访三水多个养殖场,发现受影响最大的多为原奶供应商,而以零售为主的牛奶生产商受影响较小。
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12日,三水乐平一家奶牛场工人正在往鱼塘倾倒牛奶。
  牛奶倒鱼塘
  鱼儿享受“牛奶浴”被撑死
  12日傍晚,三水范湖一奶牛场员工李昭剑,提着一大桶牛奶来到养殖场旁池塘边上,慢慢倒进水中。十多天来,由于所产牛奶无人收购,李昭剑的劳作就这样一桶一桶被倒进池塘中。
  “喂得太多,好多鱼吃得太饱撑死了。”养殖场老板周先生说,今年元旦至今,每天都有1吨左右的牛奶被倒掉。刚开始,他们将牛奶倒进池塘中喂鱼,但由于倾倒量太大,一些鱼经受不住整日的“牛奶浴”,纷纷死去,他们这才将部分牛奶倒进下水道。
  据了解,周先生的奶牛养殖场占地面积3亩。去年,这里养殖着160多头奶牛,但昨日只剩下120头。
  “很可惜,就这样白白倒掉了。”李昭剑说,此前养殖场每天可以产奶1.3吨,但随着饲料供应的减少,目前养殖场的产奶量已降至800公斤左右。“产奶不能停,不然奶牛会涨得难受。”李昭剑说,生鲜牛奶保质期最多仅三四天,由于没人收购,奶农只能把原先挤的奶倒掉,腾出罐子装上新挤出来的奶。据其介绍,从业多年来,他还是头一次遇到如此严重的牛奶滞销。
  节衣又省食
  卖掉40多头奶牛
  这样的场景,一年以前是无法想象的。
  “每天产多少牛奶,都会被抢购一空。”回忆起当时的场景,周先生显得有些感慨。去年,牛奶市场遭遇“奶荒”,他买来奶牛准备扩大生产。不料,这批奶牛刚投入产奶,便遭遇牛奶滞销危机。
  据周先生介绍,去年他与南海桂城某厂签约,为其供应生鲜奶,每吨价格为5300元,合同为一年一签。但从今年元旦开始,厂家突然通知不再续约,这让养殖场陷入困境。
  为降低损失,周先生对奶牛“节衣省食”,“以前一天喂3次,现在变2次,质量也没以前好,花生饼、鱼粉等都停用了,奶牛基本上瘦了上百斤。”,同时将40多头新投产奶牛卖掉,以减少损失,“每天损失约6000元”。
  为何不把滞销奶拿到市场上零售呢?周先生说,前不久他曾将部分牛奶拿到市场零售,但效果不是很好,市民对这种没加工的新鲜牛奶不太信任,只好作罢。
  而在乐平南边,一家存栏奶牛超过60头的养殖场老板告诉记者,该养殖场也出现了少量倒奶情况,但并未到“生死关头”。
  部门伸援手
  联系奶厂找买家
  三水区农林渔业局相关负责人称,“三水主要是乐平范湖和南边两个奶牛场出现倒奶现象,这两个奶牛场各有六七十头奶牛。此外,一些散户也有倒奶。”据记者从乐平镇相关负责人处了解到,由于三水奶牛养殖场规模较小,数量不多,并非当地支柱产业,因此目前政府部门并未制定相关帮扶政策,“倒奶是市场行为,主要还是靠市场调节”。
  话虽如此,三水区农林渔业局还是伸出援手,目前有关部门正帮忙联系南海的奶厂,希望能找到“买主”。在找到新的签约企业之前,奶牛场只能通过缩减喂料降低成本,从而减少牛奶产量。
  延伸
  水牛奶生产商受影响小
  相比之下,三水一些加工水牛奶的养殖场所受冲击则要小得多。
  龚先生在西南城区沙头角片区的养殖场内,有近100头水奶牛,每日生产生鲜水牛奶450多公斤。尽管近期国内生鲜奶行情不好,但龚先生的养殖场生产的牛奶每天都可以卖完。
  据了解,龚先生的养殖场每日所产牛奶,主要供应西南城区一些居民和商户,拥有固定的客源,因此销售量并未出现明显的波动。
  “主要客户都是西南街道一些甜品店。”龚先生说,由于养殖场毗邻西南城区,除了甜品店进货之外,不少城区居民也纷纷慕名到养殖场购买新鲜生牛奶。
  来源:佛山日报


发表于 2015-1-15 08:55:10 | 显示全部楼层
鱼儿真幸福哈!!
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发表于 2015-1-15 08:55:27 | 显示全部楼层
为什么就不能免费提供给别人喝呢
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发表于 2015-1-15 08:55:52 | 显示全部楼层
不是说资本主义社会才会有倒牛奶的行为吗?
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发表于 2015-1-15 09:04:02 | 显示全部楼层
国产奶的价格不够亲民。如今进口年价格下降,消费者在选择的时候宁可多花点钱也觉得购买进口奶放心。所以从根源说,就是国产奶的质量没有真正做到让消费者放心。
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发表于 2015-1-15 09:04:11 | 显示全部楼层
我去 .... 多少城市喝不到牛奶 知道不 一瓶牛奶 6, 7 块钱 卖便宜点 也不至于卖不出去啊
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发表于 2015-1-15 09:04:19 | 显示全部楼层
中国贫困地区牛奶都没见过
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发表于 2015-1-15 09:05:12 | 显示全部楼层
贵的时候呢?
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发表于 2015-1-15 09:05:31 | 显示全部楼层
谁之过…………
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发表于 2015-1-15 09:06:08 | 显示全部楼层
“救救奶牛”根本就是伪命题,奶牛最终的命运都是被宰。
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