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发表于 2012-8-29 09:37:24
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来源: 广州日报
作者: 陈家源、廖银洁
您还在担心买到的蔬菜有农药残留吗?带它到农博会“验明正身”吧。昨日上午,记者从首届广东(佛山)安全食用产品博览会筹备情况通气会上了解到,市民自带农产品现场检测是本届农博会的亮点活动之一。此外,龙虾、帝王蟹等高档海鲜也将供市民免费试吃,而备受关注的“智慧菜篮子”项目也将在农博会上亮相,市民可现场体验“点下鼠标即可提菜”的便捷感。据了解,本次展会展区总面积约7500平方米。佛山五区将各占一个展位,此外还有全国各地乃至国外地区的其他26个展位,展示产品种类达519个。
看点一:现场测青菜农药残留
本届农博会A馆的“食品安全监管与保障展示区”将提供一些农产品测试仪器设备,供市民现场亲身体验农产品检测的过程。如果市民对市场买回的蔬菜不放心,不妨带到现场“验明正身”。
市食品药品监管局科长李清明介绍说,食监部门将快速检测环节搬到展会现场,可方便市民快速检测出蔬菜的农药残留和重金属含量等。除了现场提供的蔬菜标本外,市民也可自带蔬菜到现场检测。
由于受场地等条件限制,届时主要提供蔬菜的现场检测,市民暂时还无法体验瘦肉精、注水肉的现场检测,但现场会有工作人员派发宣传资料教市民如何甄别。
看点二:龙虾、帝王蟹分时段免费供应
现场有无“免费午餐”?当然有。在食品安全监管与保障展示区设有“优质食品试吃区”,而在B馆展销区还开设有河源万绿湖优质水产区、特价海鲜区等。
在海鲜试吃区,龙虾、帝王蟹等高档水产品将分时段免费供应,并有厨师“现场授艺”,教授市民一些海鲜的烹饪方法。此外,组委会还开设“qq农场”专区,让市民在玩游戏过程中学习食品安全的相关知识。
看点三:“智慧菜篮子”
备受关注的“智慧菜篮子”工程已进入冲刺阶段,农博会也将开设“智慧菜篮子体验馆”,提供农产品智能终端设备和智能提货柜等,市民可现场体验网购农产品小区提货的全过程。
今后,“智慧菜篮子”还将在工业区、大型工厂附近设置移动服务店,为外来务工人员提供便利。
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