DIY可爱南瓜饼

糖心

    这次与大家分享一款小点心---“可爱南瓜饼”。我想对于南瓜，大家一定不会感到陌生吧~？！南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养非常丰富。家里人吃了南瓜也对身体好，我就是上周末做了这款南瓜饼，然后和父母一起下午茶的。

成品图：

材料：糯米粉、芋头（是用来做馅的，也可以是豆沙蓉、绿豆蓉、果酱，根据个人喜欢的口味）、南瓜、绿茶粉。

糯米粉

绿茶粉

芋头

南瓜

第一步：先将南瓜和芋头分别切块，最好切小块一点，因为小块待会蒸熟后用勺子压成泥会比较容易些，当然为了省力气，大家也可以用高科技---搅拌机代替人工

第二步：把南瓜块和芋头块分别隔水蒸熟，然后用勺子把已经蒸熟的南瓜块和芋头块压成泥。

用勺子把蒸熟的南瓜压成南瓜泥

用勺子把蒸熟的芋头压成芋头泥，加入适量的白糖水调味，因为芋头泥是用来做馅的。

第三步：在南瓜泥里加入糯米粉，用手均匀的搅拌，不需要加水，因为南瓜本来就会出水的，可以加少许白砂糖或者几滴炼乳，我是什么都没有加，我就喜欢南瓜自身的微微甘甜。

第四步：把南瓜面团搓成长条，分成若干等份，取一份搓圆按成扁片，包入事先做好的芋头蓉馅，收口。（最好在手掌上抹一层糯米粉防止面团粘手）

第五步：巧用一根神器---“牙签”，把刚才已经包好馅的南瓜饼圆球稍稍按扁，用牙签压出南瓜的花纹。

第六步：用适量绿茶粉和糯米粉加少许水均匀搅拌，搓成小根，插在南瓜饼的顶端。

最后一步：在锅里把自来水煮沸腾，然后把已经做好的南瓜饼隔水蒸15-20分钟就完成了

（bao_sweet99）

微风

ＬＺ好厉害{:soso_e114:}

人生如画册

看上去挺好吃的{:soso_e179:}

未名花

这个我必须学会{:soso_e179:}

真实之泪

看着都好吃{:soso_e121:}

弱小芊芊

不错，感觉也不是很难{:soso_e178:}

仲夏鸣蝉

手好巧，小朋友喜欢死了{:soso_e178:}

朝花夕拾

卖相一流  估计味道也很好 之前我也试过 不过失败了 有机会一定要再试试{:soso_e102:}

红茶布丁

喜歡吃南瓜餅~點心類比價麻煩~有人做給我吃就好了  {:soso_e120:}

怦然心动

太诱人了，我想吃!{:soso_e124:}