东城酒楼：新潮菜式，传统工艺上不断创新

　　传承顺德百年饮食文化，经历十六年的风雨煅造，凝聚一代餐饮精英的心血。——这就是“中华餐饮名店”东城酒楼。

　　东城酒楼是一家集餐饮、住宿、康体、娱乐、商务会议于一体的现代化酒店，本着“以人为本，不断创新”的经营理念。2009年耗资千万装修改造后，龙凤大厅可筵开百席，二楼宴会大厅也可同时容纳五十多席的酒席;十多间观景式的豪华贵宾房，让宾主相饮共欢，清雅古典的茶皇殿更是成功商务人士或退隐商海豪客的早茶首选。

　　众所周知，东城酒楼的茶市从早上七点至下午两点总是人流如织，门庭若市。究其原因?茶市常备点心超200款，这是很多同类酒楼难以企及的;其二，每款点心都精致考究，且新款不断，圆笼之内，让客人尽尝食艺相融，方寸之间，深感品味互通。

　　“在传统工艺的基础上，不断融入创新元素”，做点心如此，做粤菜更是如此!东城酒楼拥有极具雄厚的烹饪团队，每年坚持几十款新潮菜式，严格采用无污染绿色优质食材，务求突出食材的原有味道。坚持“高品质食材，低价格销售”的理念，将鱼翅鲍鱼等贵价高值的佳肴，以大众均可接受的亲民价格引入寿筵喜宴等大型围餐里，配以豪华大厅，殷勤热情的服务，让主人家在东城酒楼摆酒体面大气，而实惠不贵。

　　东城酒楼致力成为顺德的餐饮文化的推广传播者，秉承务实、谦逊、创新的顺德人精神。从早茶的老友相聚，到晚上会客喜宴，每一个环节，每一个服务都让客人感受到东城的满满感恩之情，每一份点心，每一道菜都能渗透散发着顺德食府大家的风范。