入冬最地道西北羊煲吃起来

　　西贝莜面村(天河南二路店)位于天河南的“西贝筱面村”餐厅，除了可以吃到地道的西北面食之外，来自内蒙的羊肉必不能错过。特邀过来的民族歌舞团在餐厅门口表演，客流高峰时排队等位就餐是常有的事。说到羊，可谓全身都是宝，从身体的内脏、羊肉、羊蹄甚至羊尾巴都可进食。肉质美味、不腥不膻、紧实细嫩、温润鲜美、营养丰富。

　　“羊三香”深受食客喜爱。把羊的干棒骨、羊尾尖、羊脊骨用各种味料和托县辣椒小火焖烩,辣香味浓。这辣椒以皮厚不燥而出名，有着辣椒的香味，却并不辛辣，反将食材的鲜味带了出来。吃的时候要配上一支吸管，先把羊骨头外面的肉吃光后再把羊骨里面的骨髓用吸管吸出来，这才算是吃到“羊三香”的精华。

　　除了“羊煲”外，羊肉串和羊腰子同样深受食客欢迎。烤制好的羊肉串，外酥脆，内鲜嫩，味咸辣，孜然香味浓郁，而羊腰子则羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。

　　纯手工搓制而成的“筱面窝窝”。用手搓使面更加光滑柔道，一捏一压，再一卷然后上架蒸熟，食时可直接食用或淋上酱汁。黄米凉糕很有西北地区的浓厚特色，搭配自制的桂花酱，满口酸酸甜甜的味道，非常可口。自制酸奶也一定要试一试哟!独家研发，点菜超过25分钟未上，也会送酸奶~

　　推荐：羊三香、羊肉串、羊腰子、筱面窝窝、筱面窝窝、自制酸奶

　　环境：餐厅环境幽雅，内设大厅与包间，还有特邀过来的民族歌舞团在餐厅门口表演。

　　服务：态度很好，上菜速度快~

　　交通：乘搭公交或地铁到石牌桥站下，步行到天河南二路。

　　综合：出了名吃羊肉的小店，高峰客流等位是常有的事~

　　店铺信息西贝莜面村(天河南二路店)

　　地址：天河南二路34号

　　时间：11:00 - 21:30

　　价格：82元

　　联系：020-38888989