三文鱼、生蚝、鹅肝……南海最新鲜的刺身全在这家最老牌的酒店！ ...

　南海，鱼米之乡，海鲜、河鲜、水果、蔬菜……样样新鲜！可以说，每一个南海人，都有一味自己喜欢的刺身。炎炎夏日，冰镇刺身捧上桌，第一口，冰爽，第二口，滋味，第三口，享受……

　　在桂城的闹市中，藏着一家老牌酒店，楼高仅5层，素白色的外墙，平淡无奇。但这里，见证了南海飞速发展的每一个瞬间，陪伴了无数个南海少年的成长岁月，目睹了一个个南海家庭的幸福美满……这不是他处，正是南海最老牌的酒店之一——南海迎宾馆。

　　相见恨晚的精致！

　　有一种相遇，叫”相见恨晚“。过去二十载，这里有特色粤菜，有精致点心，唯独少了南海人喜爱的刺身。今年，在多番尝试下，各款刺身终于现身菜谱，出品和质量可是棒棒哒！让人吃过翻寻味~

　　对抗加长版三伏天，三文鱼绝对是首选！每天新鲜空运到货的三文鱼，肉色橙红，纹理清晰，加上精心的摆盘，一端上桌，便是赏心悦目，让人忍不住咽口水。

　　夹起一块三文鱼，仿似看到鱼油在晃动。鱼肉入口，细细咀嚼，软糯鲜甜。

　　生蚝刺身，对原料和制作要求甚高，只有在材质有保证，卫生程度满满的酒店才能尝到。而这里的生蚝刺身，每一只都饱满到极致，肉质肥美嫩滑，吃的时候挤点柠檬汁，入口便是满腔的鲜！

　　最让南小游期待的，是这里的法式大鹅肝刺身！入口即化，丝丝顺滑，配一点红酒，真是让人欲罢不能！就这么品上一口，让人有种沉浸美食海洋，暂时忘记工作烦恼的舒适感。

　　骄阳似火，这是夏天给人的感觉。红色，或许是夏日里的代表色。在刺身界里，手掌大小的北极贝，爽脆鲜甜，最让人期待。咬一口，慢慢品味，冰镇带来的清凉感在嘴里扩散，浓浓的贝壳鲜味充盈着整个口腔，正！

　　知己与美食，缺一不可。下班后，约上三五知己，闲聊几句，点上一盆深海甜虾刺身，那定是人生一大乐事！鲜味特足、肉质超弹，还散发着淡淡的油脂香气……

　　如果还觉得不够畅快，那么再来一个八爪鱼刺身。使用新鲜大章鱼制作，入口清香，超级弹牙！一个大写的“爽”！

　　除了以上的，这里还有肉质晶莹剔透的金鲷鱼、口感独具层次感的希鲮鱼刺身……浓浓的夏日海洋风情，绝对让人吃到“舔舔脷”~

　　大厨教路 变身家的“厨神”

　　作为资深吃货，只会吃不会做，那可是不合格哦！南海迎宾馆的大厨说了，要开班授课！教南海一众吃货，做美味家常菜，让吃货成为家里的“厨神”，捉住家人的胃~

　　这不，看看已经举办的“私家厨艺学堂”，“吃货主厨”认真学习程度打满分，跟着大厨一步步学着做，隔着画面也能闻到菜肴的香味哦~

　　连摆盘都如此讲究，从厨艺学堂出来马上回家弄一手，嘻嘻，家人肯定大赞，家常菜做出了酒店大厨level哦~

　　私家厨艺学堂报名指南

　　报名费用：480元/期

　　内容：包含4节课，和4顿由南海迎宾馆名厨制作的丰盛午餐

　　报名方式：致电0757-86336888 或 市营部李小姐 13612528374

　　课程一般在周末进行，名额有限，先报先得哦~

　　授课地址：佛山市南海区桂城天佑四路5号南海迎宾馆

　　交通方式：

　　1、地铁：广佛线桂城站B出口，步行约5分钟。

　　2、公交：乘坐桂132、桂01、桂04、桂05、桂15、桂22、桂25、桂30、226路公交到南海政府站下车，步行约5分钟。

　　3、自驾：直接导航“南海迎宾馆”即可（点击此处即可进入导航）