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超好吃又易做的意面!吃货不要错过哦~

2016-8-29 09:15|原作者: 顺德城市网综合

    茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,爽滑筋斗,做法也简单!在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。快来学一下吧!

  材料:

  意大利面 适量、黑胡椒粉 适量、西红柿 一个、番茄酱 适量、蒜头 3瓣、猪肉 适量、洋葱 适量、盐 适量、油 适量

  做法:

  1、洋葱切丁、猪肉剁碎,蒜头拍成蒜蓉,锅中加水煮开,放入西红柿约20秒后取出,煮的过程中要给西红柿翻个儿,使受热均匀。冷却后,撕掉外皮,再将西红柿切丁

  2、热锅倒入橄榄油,加入蒜蓉炒香,再加入洋葱丁翻炒

  3、加入番茄酱,再加入西红柿

  4、最后加入肉沫,炒熟备用

  5、热水锅中加入油跟盐,再加入意大利面煮10分钟左右

  6、捞出意大利面,倒上肉酱

  7、撒上适量黑胡椒粉或芝士碎即可

  (图片来源于网友“萌城美食”)


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