老话说“多病之秋”,秋季气温变化大,疾病多发,需尽早做好秋季养生。作为顺德中医院治胃病科副主任医师,温威表示,“治未病讲究未病先防、疾病方便、瘥后防复。在秋季,人们要注意疏肝养阴,多吃清润食物,预防肝燥。” 秋季最容易腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病,且容易引起秋燥,容易让人上火,温威提醒可用食疗来预防秋燥,避免吃辛辣食物,同时要保证足够的睡眠。 温威推荐可吃秋梨膏、银耳、莲子、百合、山药等败火食物。“秋梨看润肺清痰、降火除热,银耳可润肺止咳生津养阴、莲子可健脾养心安神,在秋季都是不错的养生食材。” ■推荐食谱 1、糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 2、银耳。先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。 3、山药汤圆。将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。 |
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