吃腻了炒滑蛋,换种新吃法?美食达人“萌城美食”要教大家换一种新做法哦!亮丽的色彩相当的吸引,从此让你爱上紫包滑蛋!做法相当的简单,喜欢的亲做起来吧! 材料: 紫甘蓝 半个、鸡蛋 2个、油 适量、盐 适量、生菜 4片 这些材料,已经可以炒一大碟啦,不用担心不够吃的哦!做起来~啦! 先将紫甘蓝冲洗干净,切成丝条的样子 鸡蛋打散,加入盐适量拌匀,按自己的口味加小许盐哦 油锅烧热 倒入菜丝翻炒均匀,再加入盐炒熟为止 生菜切掉根部后摆入盘中,这个不摆也可以的,但是为了更高的颜值,我就摆上了哈! 铺入炒熟的紫甘蓝 鸡蛋也入锅炒熟炒成碎,呜呜,顾着拍照一下子鸡蛋就老了,原谅我吧 (图片来源网友“萌城美食”) 炒熟后铺在菜上就可以啦,是不是很高颜值呢? |
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