才福面家(德政中路店)才福总店在西华路,而这间刚好近着中山图书馆,出来拐个弯就是了,想医肚好方便!加上门口那飘香又浓郁的面汤面条味道,路过闻到那香味很容易就饿了,自然而然就走进来吃碗面再走啦~铺子干净企理,陈设简单,传统的木台+云石台面,还有鸡公碗盛面,透出淡淡的怀旧感觉和儿时记忆中的亲切感。 这里最大的招牌就是云吞和牛腩,还少有地有“伊面系列”,在老面铺中实属难得。云吞的话,8、9块一碗,若不是大胃王都能吃饱了~云吞比较大粒,个头不小馅也很足~汤底的味道就是小时候吃开的那种老广州传统云吞面汤底味道,牛腩偏咸,竹升面够爽口弹牙。鸡公碗还是让一份怀旧的情怀油然而生。 蟹籽捞面里面好香呀,小碗的汤刚好润湿口感,刚好吃起来不会太干又升华鲜味。 猪油捞面这种产物买少见少,剩下老店会做咯~猪油香在口腔回荡散发,这味道久久不会忘记~至于伊面,毕竟是油炸过的,吃起来口感正不用说,但还是喜欢蛋面的人还是多一些。 推荐:云吞面、牛腩面、炸酱面、伊面 环境:门口是收银,然后厨房,店里翻新过装修,古色古香 服务:态度挺好的,上菜也快 交通:乘搭公交到文明路站或乘地铁到北京路站下,步行过去就行 综合:确实是物价飞涨的年代,价钱没有过分涨高又保持原来分量,算是照顾附近街坊咯~ 店铺信息才福面家(德政中路店) 地址:德政中路238号 时间:06:00 - 02:00 价格:11元 |
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