快来！萌妹子教你做萌萌的贝壳饼干～

　　每次在网上看到别人晒出的那些好吃又好看的DIY美食的时候，你是不是都很“羡慕嫉妒恨”呢?总是苦于自己有一颗吃货的心，却没有一双变出很多美味美食的巧手……没关系!就让“萌城美食”这位热爱美食DIY的萌妹子来教教你吧!

　　“酥松且奶香味十足的饼干，只要花点心思造型也萌萌哒哦，看着这满载海洋气息的贝壳饼干，令人心旷神怡，烦恼尽扫，好想去沙滩玩的ing...”在“萌城美食”看来，做这些好看又好吃的甜品美食并不难，就要花一点小心思就可以了。

　　下面就来看看“萌城美食”是怎么制作出萌萌的贝壳饼干的?

　　所需材料：

　　低筋面粉80克 黄油50克 糖粉20克 蛋清40克 打发好的奶油50克 蓝色食用色素适量

　　做法：

　　1.黄油室温软化，用电动打蛋器打发至颜色变浅，加入糖粉继续打发至体积膨胀

　　2.蛋清分三次加入打发混合均匀

　　3.加入过筛的低筋面粉，拌匀

　　4.装入一次性裱花袋，用有花纹的花嘴挤出饼干

　　5.放入预热好的烤箱中层，165度上下火烤20分钟

　　6.打发好的奶油加入食用色素调成蓝色

　　7.两片饼干按照贝壳的形状挤入奶油，再装饰上彩珠糖就好了

　　(网友“萌城美食”)