厉害了我的哥！这间小店引来这么多明星

　　顺德有间私房菜，出品之好，许多大明星闻风而来，区瑞强、郑达……连影帝黎耀祥都过来捧场了!什么?你不信?!有图有真相!

　　位于顺德均安的星槎福岸村,这里藏有一间家喻户晓的“奇哥私房菜”，不起眼的偏僻一角，却引来了大批食客相拥而至，往往是还没到饭点便已经在门口排起了长长的队伍，这是为什么呢?小编一于去探一探究竟!

　　呐～这个就是这家私房菜的老板奇哥啦，他可威风啦!不但中华御厨、顺德名厨，同时还是顺德名厨俱乐部会长、顺德厨师协会副会长、酒店业国家一级评委、顺德自驾车协会副会长、顺德名厨、顺德美食大使、陈村花卉入菜比赛冠军!

　　在物尽其用的基础上，奇哥将每一样食材的做精做细，做出不平凡的美味。他敢自夸：只有我才能做到!

　　七彩鱼茸羹

　　这道七彩鱼茸羹绝对充分体现顺德菜粗料精作的烹饪特色，把鱼身煎香后拆出鱼骨成为鱼茸，鱼骨熬汤，加入鱼茸、胜瓜丝、冬菇丝、蛋丝、腐皮丝、粉丝等做成汤羹，鱼肉鲜美、羹汁顺滑，让舌头在汤羹中翩翩起舞~

　　粉丝蒸鲜蚌仔

　　肉质肥美，爽口鲜甜!是不是口水都要留下来啦哈哈～

　　鹅肝酱煎让鱼饼

　　法国鹅肝酱煎酿均安鱼饼，这是奇哥著名的创新菜式，均安鱼饼素有美名，是顺德菜，奇哥用法国鹅肝酱融入均安鱼饼中，令传统菜色增添新意，别具一格，引用当时评判的评语--惊喜!对，就是惊喜!

　　农家烧鹅

　　肉质嫩滑、汁多味美、皮爽脆微甜，鹅肉肥瘦相间，不会太柴也不会过于肥腻。名厨就是名厨，火候恰到好处，试过让人念念不忘~

　　碳烧飞机翼

　　腌制的入味的排骨，经过漫长的柴火烧烤，一层一层的蜜汁和酱料不断的在火种渗透，超级好吃!绝对不输迄今为止小编吃过的烧排骨所有店!

　　寻味地址：奇哥私房菜

　　地址：均安星槎福岸村覃局路8号

　　电话：0757-25502211