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跟着浪姐,打卡最地道的佛山滋味!

跟着浪姐,打卡最地道的佛山滋味!

这个夏天,佛山有多火?蔡少芬、龚琳娜、Chipu芝芙、吴倩、吴昕、蔡卓宜等人在顺德录[详细]

美食发现

系时候煲汤啦!今天不如就煲这个靓汤吧

系时候煲汤啦!今天不如就煲这个靓汤吧

  虫草花炖鸭汤(网络图)  顺德人喝汤讲究原汁原味,坚信只要煲得时间够,汤的鲜味自然会出来。所以一碗好汤在工序上并不繁琐 ...[详情]

2016-2-24 09:22

一道营养美味的油泡生鱼球就是这么来的

一道营养美味的油泡生鱼球就是这么来的

  油泡生鱼球(网络图)  什么是油泡?这是粤菜常用特技之一,将主料拉油至熟,捞起去油后,跟着放入料头、烹料酒,调芡汁出锅 ...[详情]

2016-2-24 09:19

新春顺味:水乡加私房菜,美味叹不停

新春顺味:水乡加私房菜,美味叹不停

  水乡加私房菜  编者按:在顺德,美食是永恒的话题。有着金字招牌“世界美食之都”的顺德,镇街美食也像产业一样有着各自的 ...[详情]

2016-2-23 09:37

元宵节,除了吃汤圆,顺德人还吃这个!

元宵节,除了吃汤圆,顺德人还吃这个!

  (汤圆)  元宵节是中国的传统节日,又被称为“上元节”,是春节之后的第一个重要节日。明天就是元宵节啦,过元宵节,除了大 ...[详情]

2016-2-22 09:14

鱼骨要扔掉?不!来盘香香的鱼骨粥吧

鱼骨要扔掉?不!来盘香香的鱼骨粥吧

  鱼骨粥  顺德城市网综合消息 顺德人爱吃鱼的喜好是出了名的,而且顺德人烹制鱼类也有很多种方法。有很多人在烹制鱼的时候 ...[详情]

2016-2-19 09:07

时光小吃,90后妹子跟老人学做米饼!

时光小吃,90后妹子跟老人学做米饼!

  米饼以圆形为主,取团圆之意,寄托了人们对美好生活的追求。对于好几代人来说,在童年充满香气的记忆里,米饼肯定是不能缺少 ...[详情]

2016-2-19 09:04

顺德师傅做的这道水煮鱼不太一般!

顺德师傅做的这道水煮鱼不太一般!

  塘鲺是顺德人对一种鱼的称呼,塘鲺也叫鲇鱼、鲶鱼。这种鱼分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶、革胡子鲶(埃及胡子 ...[详情]

2016-2-18 09:16

极具时尚感的现代顺德菜:乳香一品锅

极具时尚感的现代顺德菜:乳香一品锅

  乳香一品锅(网络图)  一品锅是一道很有名的菜肴。虽然一品锅的食材普通,但顺德大厨经过精心挑选,再运用精湛的厨艺,创作 ...[详情]

2016-2-18 09:14

闻香而来,外地大学生到顺德寻找美食

闻香而来,外地大学生到顺德寻找美食

  李向和潘午桥专门冲着顺德美食而来  顺德城市网消息 (记者钟柳梅) 享有“世界美食之都”美誉的顺德,美食到底有多出名? ...[详情]

2016-2-18 09:13

看!桑拿鸡、桑拿鱼自己在家都可以做!

看!桑拿鸡、桑拿鱼自己在家都可以做!

  顺德人吃鱼追求新鲜,其中最突出的表现就是不要过火,刚熟就好。桑拿鸡、桑拿鱼就是秉承了这个理念,几分钟的时间,就能让鸡 ...[详情]

2016-2-18 09:04

传vivo Xplay 5S用上双曲屏或3月1日发布

传vivo Xplay 5S用上双曲屏或3月1日发布

    临近MWC,手机厂商们的各种旗舰新机纷纷提上日程。  继华为、乐视、小米等新机不断曝光后,有消息称国产厂商vivo也将 ...[详情]

2016-2-17 12:26

佛山5大经典美食,你吃全了吗?

     1、一哥澳门豆捞   推荐理由:一哥澳门豆捞的环境很不错,显得比较有档次感的了,而且餐具尤其是火锅锅仔看起来挺高档的,不过本身的价格不贵的, ...[详情]

2016-2-17 12:19

春节吃得油腻?这些食物能帮你“刮油”

春节吃得油腻?这些食物能帮你“刮油”

    春节期间,大家忙着走亲访友,各种饭局接踵而来,往往会吃得太油腻,然后就应了那句“每逢佳节胖三斤”!该怎么排油呢?下 ...[详情]

2016-2-17 12:14

佛山的这些特色小吃,别错过

佛山的这些特色小吃,别错过

  作为一个已经在佛山安家了的新佛山人,我希望我能在未来一段日子里,  尽力去把这个游记完善了,让驴友们对佛山的小吃有个 ...[详情]

2016-2-17 12:08

好色食代里的创意岭南小馆

好色食代里的创意岭南小馆

  儒哥出身厨艺世家,年少出来打拼,靠不懈的努力和创新,曾担任中森集团副总裁兼餐饮总监,亦曾掌管过红极一时的红馆,从主理 ...[详情]

2016-2-16 10:00
 
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