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跟着浪姐,打卡最地道的佛山滋味!

跟着浪姐,打卡最地道的佛山滋味!

这个夏天,佛山有多火?蔡少芬、龚琳娜、Chipu芝芙、吴倩、吴昕、蔡卓宜等人在顺德录[详细]

美食发现

顺德人与虾结下的那段不解之缘你造吗?

顺德人与虾结下的那段不解之缘你造吗?

  煎芙蓉虾(网络图)  顺德城市网综合消息 “宁可食无鸡,不可食无虾”这是在80年代顺德人口中流传的一句话。顺德虾多如银河 ...[详情]

2015-11-9 09:16

顺德人与虾结下的那段不解之缘你造吗?

顺德人与虾结下的那段不解之缘你造吗?

  煎芙蓉虾(网络图)  顺德城市网综合消息 “宁可食无鸡,不可食无虾”这是在80年代顺德人口中流传的一句话。顺德虾多如银河 ...[详情]

2015-11-9 09:09

当水里的蛇遇上了椒盐会是个什么滋味呢? 

当水里的蛇遇上了椒盐会是个什么滋味呢? 

  椒盐水律蛇(网络图)  蛇在过去似乎只是岭南粤菜的原料,而不是江南百姓的盘中餐。但随着地域间的交流,蛇也逐渐成为江南人 ...[详情]

2015-11-9 09:07

顺德的酸梅鹅为何又称“状元鹅”呢?

顺德的酸梅鹅为何又称“状元鹅”呢?

  顺德酸梅鹅(网络图)  在食客面前,滚烫的砂锅里,鹅肉散发出浓浓的香气。一块鹅肉入口,浓郁的肉香中透出淡淡的豉油味,鲜 ...[详情]

2015-11-9 09:05

云吞面德政路就认准才福!

才福面家(德政中路店)才福总店在西华路,而这间刚好近着中山图书馆,出来拐个弯就是了。[详情]

2015-11-8 17:25

北京路无人不知牛丸老字号

冯记牛丸店旧时在北京路一带,这家叫冯记的主打牛肉丸的小粉面铺,在吃货心中占着No.1的地位。[详情]

2015-11-8 16:59

古法彭公鹅:880岁的寿星厨神的最爱

古法彭公鹅:880岁的寿星厨神的最爱

  古法彭公鹅(图片来源于网友“丘比特”)  “古法彭公鹅”是一道历史悠久、极具特色的凤城名菜。鹅是长寿动物,鹅肉营养鲜美 ...[详情]

2015-11-5 10:11

真巴闭!顺德师傅竟会19种烹调方法!

真巴闭!顺德师傅竟会19种烹调方法!

  都说“食在广州,厨出凤城”,顺德师傅做菜的手艺可不是浪得虚名的。你知道我们顺德师傅的“功力”究竟有多厉害吗?看看下面 ...[详情]

2015-11-5 10:02

顺德有六鸡不可不吃!你知道是哪六鸡吗?

顺德有六鸡不可不吃!你知道是哪六鸡吗?

  食在广东,厨出凤城。这句话精确地概括了顺德菜、顺德厨师在业界的地位。近年,顺德厨师几乎囊括了国内外美食大赛金奖。到顺 ...[详情]

2015-11-4 17:10

顺德人餐桌上的“雪梅娘”是何方神圣?

顺德人餐桌上的“雪梅娘”是何方神圣?

  顺德人,你身处世界美食之都,对美食真的了解吗?雪衣上素、白雪藏龙、雪梅娘……这些顺德菜你都知道是什么吗?听说90%的人都 ...[详情]

2015-11-4 16:16

深受顺德人喜爱的白雪藏龙是这样做成的

深受顺德人喜爱的白雪藏龙是这样做成的

  深受顺德人喜爱的白雪藏龙是这样做成的(网络图)  白雪藏龙,菜肴名称,取名独特,色感口感俱佳,深受顺德人的喜爱。此外, ...[详情]

2015-11-3 17:30

蚬肉生菜包:顺德“菜饺子”佳味出天然

蚬肉生菜包:顺德“菜饺子”佳味出天然

  蚬肉生菜包(网络图)  在顺德众多的生菜美食中,最负盛名的当数生菜包。顺德人喜欢用生菜叶包裹熟馅料现吃或“裹什锦饭啖之 ...[详情]

2015-11-2 09:49

东城酒楼:新潮菜式,传统工艺上不断创新

东城酒楼:新潮菜式,传统工艺上不断创新

  传承顺德百年饮食文化,经历十六年的风雨煅造,凝聚一代餐饮精英的心血。——这就是“中华餐饮名店”东城酒楼。  东城酒楼 ...[详情]

2015-11-2 09:43

数一数,昨天的陈村花宴我们吃了哪些菜?

数一数,昨天的陈村花宴我们吃了哪些菜?

  诗酒趁花宴!作为一枚吃货,小编追求的最高境界也不过如此了。话说昨天的陈村花宴真的吃得好过瘾呢!相信你们跟小编我也有相同 ...[详情]

2015-11-2 09:38

当“佛山富豪”是一种什么体验!来这里就知道

当“佛山富豪”是一种什么体验!来这里就知道

  佛山金融城富豪酒店于10月26日盛大开业,富豪国际酒店集团旗下高端酒店“家族”再添新秀。25小时网小编受邀参加开业仪式,体 ...[详情]

2015-10-30 15:56
 
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